สเต็กหมู-ไก่-เนื้อ-ปลาถูก-แพงสุดที่เคยกินมาจานละเท่าไรคะ

หลังกลับมาจากชลบุรี ผมก็ได้มาต่อกันที่ร้านอาหารในตัวเมือง คราวนี้มาจัดแนวสเต็กกันสักหน่อย กับร้าน บัดดี้ สเต็ก อยู่หน้าปากซอยอ่อนนุช 33 ไกลจากที่พำนักพอสมควร แต่ความอยากชนะทุกสิ่ง แถมราคามันย่อมเยาว์

....สวัสดีครับ เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมามีโอกาสไปเดินเล่นที่ห้างซีคอน ศรีนครินทร์  พอขึ้นบันไดเลื่อนฝั่งโลตัส มาชั้น2 ก็แทบกรี้ดดดด เพราะเจอร้านสเต็กในความทรงจำวัยเรียน Eat Am Are ที่ต้องบอกว่าเป็นร

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต

บอสพาชิม : Royd (หรอย) ภูเก็ต 🌶️ วิทยานิพนธ์รสปักษ์ใต้ (Phuket, Thailand) "Royd" (หรอย) คำสั้นๆ ในภาษาถิ่นใต้ที่สรุปรวมความหมายอันลึกซึ้งไว้ถึงสองนัย คือ 'รสชาติอร่อย' (Tasty) และ 'ดูเท่'

เมื่อวันก่อนนู้นนนน หนอนฯได้ซื้อปลาผัดพริกขิงที่รสชาติอร่อย หอมเครื่องผัดเหมือนที่เคยได้กินฝีมือผู้ใหญ่ที่บ้านทำ เอามาเติมพริกหยวกและหอมใหญ่ ตักกินเนื้อปลาหมด ส่วนที่เหลือเก็บไว้ เช้านี้หยิบข้าวออ

“มาเที่ยวโพธารามเนี้ยะนะ”...คุณพี่เจ้าของร้านอาหารร้านหนึ่งถามผมด้วยความสงสัย เหมือนไม่อยากจะเชื่อว่าผมจะมาเที่ยวอำเภอเล็กๆอย่าง “โพธาราม” ถึงสามวันสองคืน...”ปกติเขาก็มาท