ปกติ Santa Fe' Steak เสริฟเนื้อที่มีผังผืดเยอะไหมคะ

คือ ก่อนวันแม่1 อาทิตย์เราอยากกินสเต็กจึงเลือกเข้า  santafe สั่งสเต็กเนื้อ แฟนกินสเต็กหมูธรรมดา
ตอนสเต็กเนื้อมาเสริฟ และ ของทานเล่นอื่นๆมา สิงที่เราทำคือ
1.ต้องขอมีดและซ้อมกับพนักงานซึ่งไม่เอามาให้ตั้งแต่แลก หรือ ปกติเราต้องหยิบเองคะ ปล ปกติไม่เคยเดินไปหยิบเองสาขาในต่างจังหวัด
2.เนื้อเราสั่งแบบ มีเดียม ตอนกินหั่นอยู่พักนึงไม่รู้เหนียวหรือมีดไม่คม พร้อมทั้งมีเอ็นขนาดใหญ่มีดหั่นไม่ได้ จึงกินส่วนอื่นและเหลือไว้

ครั้งที่ 2 ในวันแม่ที่ผ่านมา เราก็อยากกินสเต็กเนื้ออีก เลยไปซ้ำที่สาขาเดิม รอบนี้ แฟนอยากกินเนื้อด้วย นางสั่งแรร์ เราสั่งมีเดียมแรร์  น้องสั่งสเต็กปลาหมู   และ ของทานเล่นรวมถึงสปาเก็ตตี้
1.อาหารของทานเล่น  สปาเก็ตตี้มาเสริฟก่อน แต่สงสัยคือ สปาเก็ตตี้ เสริฟมา โดยมีช้อนเพียง อันเดียวปกกติเขาไม่ใช้ซ่อมใช่ไหมคะ เราก็รอพักใหญ่เพื่อให้พนักงานเดินผ่านหรือมองมา และได้ขอซ่อมและจานแบ่ง เพื่อที่จะกินรอสเต็กน่าจะนาน เราไป4คน มีน้องสาวอายุ9ขวบไปด้วย แต่พนักงานเอาจานแบ่งมาให้แค่3จาน ไม่มีช้อนหรือซ่อม (ซึ่งเราเข้าใจว่าเราอาจจะขอไม่เครียเอง) เลยขอไปอีกรอบ
2.สเต็กมาเสริฟ ของแฟนสั่งแบบเนื้อแรร์ มากิน ลักษณะผังผืดเยอะมากรอบก้อนเนื้อ หั่นแทบไม่ออกและเคี้ยวไม่ได้เลย ซึ่งเคยกินที่อื่นแต่มันไม่ใช่แบบนี้ สุดท้ายก็ปล่อยไว้กินต่อไม่ได้ จานของเรา เนื้อมีสเต็กมีเดียมแรร์ พบอีกแล้วเอ็ดเนื้อและผังผืด แต่น้อยกว่าของแฟน เรากินในส่วนที่หั่นได้ส่วนที่หั่นได้

อยากรู้ว่าปกติเขาเสริฟและบริการแบบนี้ใช่ไหม
- ซ่อม มีด สเต็กมาแล้ว5นาทีพึ่งเอามาให้
-ขอจานแบ่ง ถ้าขอจานก็ได้แค่จาน ให้เฉพาะผู้ใหญ่
-สปาเก็ตตี้ปกติใช้แค่ช้อนใช่ไหมในการกิน เพราะเสริฟมา แค่ช้อน ที่เหลือต้องตั้งตาขอเอง