ถามบราวนี่สูตร คุณอ้วนดำปีดปื๋อ

เนืองจากเมื่อวานนี้ ผมได้ลองทำบราวนี่หน้ากรอบโดยใช้สูตรของคุณอ้วนดำปึดปื๋อ อะครับ โดยมีการดัดแปลงนิดหน่อยจากคุณ A Little Catz ซึ่ง ผลออกมาตามรูปอะครับ โดยผมใช้ไฟในการอบ 175-180 องศา (เนื่องจากเตาผมเป

อบบราวนี่แล้วหน้าขนมออกมาเหี่ยวๆค่ะ ทำสูตรคุณอ้วนดำปื๊ดปื๋อ (http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/07/D9471368/D9471368.html) อบไฟบ่นล่าง 175c เวลา 15 นาที ออกมาเป็นแบบนี้ อยากให้หน้

วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย 80 กรัม 👉ส่วนผสมชีสเค้ก 1.ครีมชีส 250 กรั

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

ช่วงนี้วิ่งไม่ได้หายซ่าส์ครับ เจ็บเอ็นข้างเข่า ITB หยุดวิ่งมา 4 วันละ กำลังดูท่าทีอยู่พรุ่งนี้อาจจะไปจ็อกช้าๆ สัก 30 นาที ส่วนอาการบาดเจ็บวันนี้ดีขึ้นเยอะแล้วครับ ITB ย่อมาจาก iliotibial band syndro

วันบราวนี่แห่งชาติ  8 ธันวาคม National Brownie Day วันที่ 8 ธันวาคมของทุกปี จะเป็นวันสำหรับผู้ที่ชื่นชอบบราวนี่ถือเป็นโอกาส ที่จะได้ทั้งความอร่อยและความสุขจากบราวนี่ที่เห