หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เครื่องนวดขนมปัง ยี่ห้อไหนดีครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เครื่องครัว
มีเครื่องตีของ Kenwood อยู่ครับ ตีแป้งเค้ก ครีม ไข่ ได้ดีครับ
แต่ลอง ทำขนมปัง ใช้หัวตะขอ ไม่เวิร์คเลย เครื่องร้อนเร็ว โดว์เข้ากันยากมาก
โดยเฉพาะโดว์ที่มีนมเนย และ น้ำตาลสูง
ของยี่ห้อ Homemade ของ verasu ดีมั้ยครับ
เคยเห็นอยู่ เป็น 2 ใบพัด ตีแล้วอบได้เลย แต่ผมต้องการจะเอามาขึ้นรูปเอง จะทำได้มั้ยครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เครื่องผสมอาหารเอากประสงค์ เน้นนวดแป้ง เครื่องไหนดีคะ
ปกติเวลาทำขนมจะใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัตินวดแป้งให้ แต่ปริมาณที่นวดแต่ละครั้งมันน้อยไป เลยอยากได้เครื่องใหม่สักเครื่องค่ะ ที่ยังคงใช้งานได้เอนกประสงค์ แต่เน้นฟังก์ชั่นนวดแป้งที่ดีหน่อย เพราะที่บ้านชอ
ปรีชญา
ขนมปังแบบไม้ง้อเตาอบ : แป้งโดว์ที่ดี แม้เตาอั้งโล่ กับหม้อแกงธรรมด๊า ธรรมดา ก็ทำขนมปังรสเยี่ยมไว้ทานเองได้ที่บ้านคุณ
"ไม่มีเตาอบหรูหราใด อบแป้งโดว์ที่แย่ ให้กลายเป็นขนมปังที่ดีได้..." เช่นนั้นแล้ว... ...แป้งโดว์ที่ดี นวดด้วยใจอย่างพอเหมาะ แม้เตาอั้งโล่กับหม้อแกง! ก็ออกมาเป็นขนมปังที่ดีได้เช่นกัน เมื่อเร
สมาชิกหมายเลข 1654416
Matcha Bread 🌱 สูตรขนมปังปอนด์ชาเขียว เหนียมนุ่ม ทำง่ายมากกค่า ...by Hippro_SweetTooth
ห่างหายไปนาน วันนี้กลับมากับขนมปังชาเขียว หอมมากๆ เหนียวนุ่มสุด เราใช้ direct method ง่ายๆในสูตรนี้นะคะ นวดง่ายค่ะ สูตรนี้สามารถนวดมือได้สบายเลย ลองทำ
Hippo_pro
แบ่งปัน เมนู "ขนมปังทาคัสตาร์ดครีม" เมนูขนมปังเอาไว้กินยามว่าง
วันนี้จะเป็นเมนูขนมปังรวมๆ เอาไว้ทานยามหิว "ขนมปังทาคัสตาร์ดครีม" เป็นเมนูที่ใช้เวลารอ แต่ทำแป๊บเดียว วันนี้ทำแบบที่เป็น จะทาด้านหน้าด้วยคัสตาร์ดครีมอีกที ตัวเนื้อขนมปังของสูตรนี
fillerneck
รบกวนผู้เชี่ยวชาญด้านขนมปังมาตอบคำถามผมหน่อยครับ
ผมเริ่มทำขนมปังมานานแล้วครับ แต่ฝีมือยังไม่ค่อยโอเคเท่าไร รู้สึกว่าโดว์ที่ได้ออกมาแต่ละครั้งไม่เคยขึงออกมาได้เป็นวินโดว์สักทีครับ ไม่ยืดเหนียวเหมือนที่ดูตามยูทูป พอจับขึงออก มันก็ขาดเกือบทุกครั้ง แต่ผ
dierello
ชอบดื่มกาแฟสดแบบไหนครับ กาแฟสด ขนมปัง กับ แอร์ตัน
เมื่อก่อนเข้าแต่ร้านสตาร์บัคส์ ไม่รู้ว่าดื่มกาแฟสด จากเมล็ดพันธุ์อะไร คั่วระดับไหน ไม่มีให้สั่งด้วยครับ ก็ดื่มแต่อเมริกาโน่ ขมอมเปรี้ยว เท่านั้นเอง น่าจะเป็น อาราบิก้า คั่วเข้มครับ พอได้เครื่องชง
สมาชิกหมายเลข 4755513
Over Night Soft Bun
วันนี้มีสูตรขนมปังอร่อย ๆ มาฝากกันอีกแล้วค่ะ สูตรนี้ได้มาจากในเฟซบุค ของเพื่อน ๆ หลาย ๆ คนทำการบ้านส่งพี่ยาเห็นว่าเอาสูตรมาจากลิงค์นี้ค่ะ http://cornercafe.wordpress.com/2012/04/20/overnight-soft-bun
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
ขนมปังรสกาแฟ คล้ายๆโรตีบอย ใครทันกินบ้างงงง ^^
วันนี้มีเวลาได้ทำขนมปัง เลยทำขนมปังรสกาแฟ โรตีบอย ขนมสุดฮิต ใครรู้จักแปลว่าเราไม่เด็กกันแล้วน้าาาา เอาสูตรมาแบ่งปัน เราใช้เนยสดแทนมาการีนนะคะ ปรับเอาตามใจชอบได้เลยยยย ส่วนผสมแป้ง 1. เนยสด
สมาชิกหมายเลข 1304620
การทำขนมปังมีหลายวิธี ถ้าอยากให้ชีวิตง่ายขึ้น เรามีเทคนิคมาแชร์ให้อ่าน
การทำขนมปังมีหลายวิธี ถ้าอยากให้ชีวิตง่ายขึ้น เรามีเทคนิคมาแชร์ให้อ่าน 1.Straight หรือการตีแบบขั้นตอนเดียว ผสมแบบไม่มีPrefermented ทำให้รสชาติ การขยายตัว ไม่ดีเท่าวิธีอื่นๆ&n
pGMr
ขนมปังข้าวจี่ ไส้กุนเชียง-หมูยอ 🌭🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้หนาว 16 องศา ตื่นมาทำขนมปังข้าวจี่ ไส้กุนเชียง-หมูยอ ค่ะพ่ออยากทานกับกาแฟ วัตถุดิบ : - ปังข้าวจี่ถุงละ 35 บาท (10 ชิ้น)- กุนเชียง หมูยอ ยี่ห้ออะไรก็ได้ ผ่าขนมปัง - ทาเนย - ย
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เครื่องนวดขนมปัง ยี่ห้อไหนดีครับ
แต่ลอง ทำขนมปัง ใช้หัวตะขอ ไม่เวิร์คเลย เครื่องร้อนเร็ว โดว์เข้ากันยากมาก
โดยเฉพาะโดว์ที่มีนมเนย และ น้ำตาลสูง
ของยี่ห้อ Homemade ของ verasu ดีมั้ยครับ
เคยเห็นอยู่ เป็น 2 ใบพัด ตีแล้วอบได้เลย แต่ผมต้องการจะเอามาขึ้นรูปเอง จะทำได้มั้ยครับ
ขอบคุณครับ