หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เครื่องนวดขนมปัง ยี่ห้อไหนดีครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เครื่องครัว
มีเครื่องตีของ Kenwood อยู่ครับ ตีแป้งเค้ก ครีม ไข่ ได้ดีครับ
แต่ลอง ทำขนมปัง ใช้หัวตะขอ ไม่เวิร์คเลย เครื่องร้อนเร็ว โดว์เข้ากันยากมาก
โดยเฉพาะโดว์ที่มีนมเนย และ น้ำตาลสูง
ของยี่ห้อ Homemade ของ verasu ดีมั้ยครับ
เคยเห็นอยู่ เป็น 2 ใบพัด ตีแล้วอบได้เลย แต่ผมต้องการจะเอามาขึ้นรูปเอง จะทำได้มั้ยครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เครื่องผสมอาหารเอากประสงค์ เน้นนวดแป้ง เครื่องไหนดีคะ
ปกติเวลาทำขนมจะใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัตินวดแป้งให้ แต่ปริมาณที่นวดแต่ละครั้งมันน้อยไป เลยอยากได้เครื่องใหม่สักเครื่องค่ะ ที่ยังคงใช้งานได้เอนกประสงค์ แต่เน้นฟังก์ชั่นนวดแป้งที่ดีหน่อย เพราะที่บ้านชอ
ปรีชญา
ขนมปังแบบไม้ง้อเตาอบ : แป้งโดว์ที่ดี แม้เตาอั้งโล่ กับหม้อแกงธรรมด๊า ธรรมดา ก็ทำขนมปังรสเยี่ยมไว้ทานเองได้ที่บ้านคุณ
"ไม่มีเตาอบหรูหราใด อบแป้งโดว์ที่แย่ ให้กลายเป็นขนมปังที่ดีได้..." เช่นนั้นแล้ว... ...แป้งโดว์ที่ดี นวดด้วยใจอย่างพอเหมาะ แม้เตาอั้งโล่กับหม้อแกง! ก็ออกมาเป็นขนมปังที่ดีได้เช่นกัน เมื่อเร
สมาชิกหมายเลข 1654416
Matcha Bread 🌱 สูตรขนมปังปอนด์ชาเขียว เหนียมนุ่ม ทำง่ายมากกค่า ...by Hippro_SweetTooth
ห่างหายไปนาน วันนี้กลับมากับขนมปังชาเขียว หอมมากๆ เหนียวนุ่มสุด เราใช้ direct method ง่ายๆในสูตรนี้นะคะ นวดง่ายค่ะ สูตรนี้สามารถนวดมือได้สบายเลย ลองทำ
Hippo_pro
แบ่งปัน เมนู "ขนมปังทาคัสตาร์ดครีม" เมนูขนมปังเอาไว้กินยามว่าง
วันนี้จะเป็นเมนูขนมปังรวมๆ เอาไว้ทานยามหิว "ขนมปังทาคัสตาร์ดครีม" เป็นเมนูที่ใช้เวลารอ แต่ทำแป๊บเดียว วันนี้ทำแบบที่เป็น จะทาด้านหน้าด้วยคัสตาร์ดครีมอีกที ตัวเนื้อขนมปังของสูตรนี
fillerneck
รบกวนผู้เชี่ยวชาญด้านขนมปังมาตอบคำถามผมหน่อยครับ
ผมเริ่มทำขนมปังมานานแล้วครับ แต่ฝีมือยังไม่ค่อยโอเคเท่าไร รู้สึกว่าโดว์ที่ได้ออกมาแต่ละครั้งไม่เคยขึงออกมาได้เป็นวินโดว์สักทีครับ ไม่ยืดเหนียวเหมือนที่ดูตามยูทูป พอจับขึงออก มันก็ขาดเกือบทุกครั้ง แต่ผ
dierello
Over Night Soft Bun
วันนี้มีสูตรขนมปังอร่อย ๆ มาฝากกันอีกแล้วค่ะ สูตรนี้ได้มาจากในเฟซบุค ของเพื่อน ๆ หลาย ๆ คนทำการบ้านส่งพี่ยาเห็นว่าเอาสูตรมาจากลิงค์นี้ค่ะ http://cornercafe.wordpress.com/2012/04/20/overnight-soft-bun
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
อยากลองทำขนมปังกะเค้าดูมั่ง รบกวนขอสูตรหน่อยค่ะ
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ ทำเค้กบ่อยแล้วเลยอยากลองทำขนมปังดูบ้างใกล้ๆบ้านหมอกมีโรงงานทำขนมปังยี่ห้อที่พอจะมีที่วางอยู่ตามห้างต่างๆและร้านสะดวกซื้อเวลานั่งรถผ่านกลิ่นมันหอมมากบางวันกลิ่นลอยมาถึงบ้านแน่ะขนา
little foggy
ขนมปังรสกาแฟ คล้ายๆโรตีบอย ใครทันกินบ้างงงง ^^
วันนี้มีเวลาได้ทำขนมปัง เลยทำขนมปังรสกาแฟ โรตีบอย ขนมสุดฮิต ใครรู้จักแปลว่าเราไม่เด็กกันแล้วน้าาาา เอาสูตรมาแบ่งปัน เราใช้เนยสดแทนมาการีนนะคะ ปรับเอาตามใจชอบได้เลยยยย ส่วนผสมแป้ง 1. เนยสด
สมาชิกหมายเลข 1304620
โดว์ขนมปังแฉะมาก ช่วยตรวจสูตรให้หน่อยครับ
หลังจากผสมของเหลว ลงในของแห้งแล้ว โดว์ที่ได้แฉะมากจนนวดไม่ได้ ต้องใช้แป้งนวลทะยอยใส่เยอะมากกว่าจะนวดได้ ทำออกมาแล้วไม่ค่อยประสบผลสำเร็จ แป้งไม่ค่อยฟูขึ้นแม้ทิ้งไว้ 2 ชม. ขนมปังมีรสชาติหวานมากๆ รบกวนตร
สมาชิกหมายเลข 1236806
แบ่งปันเมนู "ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ" เมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนชอบ กินไม่มีเบื่อ
วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เครื่องนวดขนมปัง ยี่ห้อไหนดีครับ
แต่ลอง ทำขนมปัง ใช้หัวตะขอ ไม่เวิร์คเลย เครื่องร้อนเร็ว โดว์เข้ากันยากมาก
โดยเฉพาะโดว์ที่มีนมเนย และ น้ำตาลสูง
ของยี่ห้อ Homemade ของ verasu ดีมั้ยครับ
เคยเห็นอยู่ เป็น 2 ใบพัด ตีแล้วอบได้เลย แต่ผมต้องการจะเอามาขึ้นรูปเอง จะทำได้มั้ยครับ
ขอบคุณครับ