เค้กช็อคหน้านิ่ม เค้กชาไทย เค้กนมเย็นไม่ต้องแช่เย็นได้มั้ยคะ

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th เต้าฮวยฟรุตสลัดเป็นขนมหวานยอดนิยมที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเต้าฮวยนมสดเข้ากับความสดชื่นของผลไม้หลากสีได้อย่างลงตัว ด้วยรสชาติหวานอ่อน ๆ หอมกลิ่นนม และความฉ่ำจากผลไม้สด

ทำได้แบบไม่ใช้เครื่องตี (เมื่อยมือนิดนึง) ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของ Hi bakery สูตรอยู่ในกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43801293 การเตรียมมันม่วงญี่ปุ่น - ปอกเปลือกหั่นชิ้นนำไปต้มน้ำจนนิ่มดีพักไว

วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย

โดนัทนมสด สูตรทำ แป้งนุ่ม หอมมัน อร่อย ทำง่าย ทำขายก็เลิศ วัตถุดิบโดนัทนมสด (ทำได้ประมาณ 10 ชิ้น)  แป้งขนมปัง 200 กรัมแป้งเค้ก 50 กรัมนมผงสำหรับทำขนม 30 กรัมเกลือป่น 1/4 ช้อนชาน้ำตาลท

1.ส่วนผสม เค้กช็อกโกแลต       • ส่วนผสม ของแห้ง       • แป้งเค้ก 80 กรัม       • ผงฟู 1/4 ช้อนชา       • เบกกิ้งโซดา 1/