มือใหม่ อยากทำเค้กช็อคหน้านิ่ม ขอคำปรึกษาหน่อยค่ะ

จากที่ทำบราวนี่จนอยู่ตัวแล้ว
ตอนนี้อยากขยับไปลองทำเค้กบ้างค่ะ
พี่ๆพอแนะนำสูตรได้มั้ยคะว่าควรเป็นสูตรไหนดี

แล้วเนื้อเค้กของเค้กช็อคหน้านิ่มควรเป็นเนื้อเค้กแน่นๆหรือฟูๆคะ

ขอบคุณพี่ๆมากค่ะ