หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แยกไข่แดง ไข่ขาวเพื่อะไรครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เวลาทำเค้กช็อคหน้านิ่ม เห็นสูตรเค้าให้แยกไข่แดง ไข่ขาว ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู เพื่ออะไรครับ แล้วถ้าไม่แยกตีผสมรวมกัน ผลออกมาหลังอบเค้กแล้วจะต่างกันยังไง แค่ไหนครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาทำฮอกไกโดชิฟฟ่อนชาไทยรสเข้มข้นกันค่า
สวัสดีค่า เอาสูตรฮอกไกโดชิฟฟ่อนชาไทยรสเข้มข้นมาฝากค่ะ หวานไม่มากค่ะ ลองทำกันดูนะคะ เราเป็นคนหนึ่งค่ะที่ชอบทานเค้กรสชาไทยมาก แต่พอมาลองทำเองก็รู้สึกว่ารสชาติกับก
Panda-chan
ช็อคหน้านิ่ม
สวัสดีทุกๆคน ทุกๆท่านที่ผ่านเข้ามาและได้อ่านข้อความนี้นะคะ คือช่วงนี้เรากำลังเริ่มหัดทำเค้กค่ะ ต้องบอกก่อนว่า เราเป็นคนที่ชอบกินเค้กช็อคหน้านิ่มมาก เลยลองทำเองค
สมาชิกหมายเลข 3001150
เค้กใบเตยหน้านิ่มสูตรนึ่ง แบบไม่ใช้ผงฟูและสารเสริม
เค้กใบเตยหน้านิ่มสูตรนึ่ง สูตรนี้ไม่ใช้ผงฟูและสารเสริมค่ะ สำหรับเพื่อนๆที่แพ้ผงฟูและสารเสริมค่ะ ลองทำดูแล้วเนื้อนุ่มใช้ได้เลยค่ะ ลองทำดูนะคะปรับน้ำตาลตามชอบเลยค
ann_andy79
เค้กใบเตยหน้านิ่มสูตรนี้นึ่งออกมาเนื้อนุ่มมากค่ะ
มีวิธีทำเค้กใบเตยหน้านิ่มเนื้อนุ่มสูตรนึ่ง แบบไม่ใช้เตาอบ ทำออกมาได้เนื้อขนมนุ่มมากเลยค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องตีใช้ตะกร้อมือได้นะคะแต่อาจใช้เวลานานหน่อยค่ะ ถ้าชอบลอง
ann_andy79
วันนี้ป้ามีเมนู "ชิฟฟ่อนข้าวปั้นชาเขียว" น่ารักน่าทานมากค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำพร้อมกับป้าเลยจ้า
มาแล้วจ้า "ชิฟฟ่อนข้าวปั้นชาเขียว" เตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำพร้อมกับป้าเลยจ้า 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 25x 25 ซ.ม. (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง 3
ป้ามารายห์
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มอร่อยๆจ้า
สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแบ่งปันสูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มค่ะ ทำง่ายๆอร่อยด้วยค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade เพื
รุ้งเปลี่ยนสี
สวัสดีค่ะอยากทราบว่าไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูจนตั้งยอดเขาเอามาผสมในแป้งเค้กเพื่ออะไรหรอคะ
ใส่กับไม่ใส่ผลลัพธ์จะต่างกันอย่างไรหรอคะเวลาเราอบเค้กเสร็จ
เป็นต้องมอง
เค้กส้มหน้านิ่ม สูตรนิ่มมาก ไม่ต้องง้อเตาอบ
💐 วันนี้มาเอาใจเพื่อนๆที่รักเค้ก แต่ไม่มีเตาอบ ⛳ สูตรนี้สบัดบ๊อบใส่เตาอบได้เลยค่ะ ไม่มีก็ไม่ต้องใช้ แถมเนื้อยังนิ่มอร่อย แช่เย็นก็ยังนิ่มและยิ่งอร่อยชื่นใจค่ะ
sujitrar
มีวิธีทำเค้กมันม่วงหน้านิ่มสูตรนึ่ง แบบไม่ใช้ผงฟูและสารเสริมมาฝากค่ะ
สำหรับเพื่อนๆที่แพ้ผงฟูและสารเสริมวันนี้มีวิธีทำเค้กมันม่วงหน้านิ่มสูตรนึ่ง โดยไม่ใช้ผงฟูและสารเสริมมากฝากค่ะ ทำออกมาเนื้อนุ่มค่ะ หลังนึ่งตัวเค้กจะแฟบลงมาหน่อยน
ann_andy79
เค้กอัญขัญหน้านิ่มสูตรนึ่ง เนื้อนุ่มๆไม่ใช้เตาอบค่ะ
สำหรับเพื่อนๆที่ชอบทานเค้กนึ่งและอยากได้เนื้อสัมผัสนุ่มๆ วันนี้มีวิธีทำเค้กอัญชัญหน้านิ่มแบบนึ่งมาฝากอีกสูตรหนึ่งค่ะ เนื้อขนมที่ได้จะคล้ายขนมปุยฝ้ายบวกชิฟฟ่อน ร
ann_andy79
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แยกไข่แดง ไข่ขาวเพื่อะไรครับ