หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีปันหาในการทำชอคหน้านิ่มสูตรในตำนานค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำช็อคหน้านิ่ม มา4 รอบค่ะ
สำเร็จและอร่อยมากแค่รอบเดียว
ต่อมาไม่รุ้มันผิดพลาดตรงไหนทั้งที่มันใจว่าใส่ส่วนผสมถูกต้องตามสัดส่วน และทำตามสูตรเป๊ะๆ
ขนมปังที่ได้ออกมามีลักษณะไม่ค่อยขึ้นฟู
มีรูอากาศใหญ่ พอชิมแร้ว เนื้อออกไปทางแน่น แต่ไม่ถึงกับหยาบค่ะ
อบที่อุณหภูมิ 160 ไฟบน-ล่าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โดนัทนมสด สูตรทำ แป้งนุ่ม หอมมัน อร่อย ทำง่าย ทำขายก็เลิศ
โดนัทนมสด สูตรทำ แป้งนุ่ม หอมมัน อร่อย ทำง่าย ทำขายก็เลิศ วัตถุดิบโดนัทนมสด (ทำได้ประมาณ 10 ชิ้น) แป้งขนมปัง 200 กรัมแป้งเค้ก 50 กรัมนมผงสำหรับทำขนม 30 กรัมเกลือป่น 1/4 ช้อนชาน้ำตาลท
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ไส้เอแคลร์
พอดีว่ามีช็อคหน้านิ่มเหลือ แล้วเราว่าจะทำเอแคลร์ ถ้าเอาช็อคหน้านิ่มมาใส่เป็นไส้เอแคลร์จะได้รึป่าวคะ อยากรู้ว่ามันจะโอเคมั๊ย เพราะเอาไปทาขนมปังมันก็อร่อยดี รบกวนทุกท่านด้วยนะคะ
พรข้อสุดท้าย
เค้กช็อคหน้านิ่ม (สูตรคุณจุ๋ม) กับมิมิ อีเดน ครั้งแรกในชีวิตค่ะ
เค้กช็อคหน้านิ่มในตำนาน เค้าโด่งดังกันมานาน แต่เราเพิ่งจะมาทำ เช้ย...เชยเนาะ วันนี้วันเกิดคนในซอย เค้าขอร้องให้ทำ เลยลองทำ อยากจะบอกว่า สูตรอร่อยมากกกกกกกกก ทุกคนชมหมดเลยว่านุ่ม...นิ่ม...ฉ่ำ...อร่อย
Pancheeva Rabbits & Roses
ส่งการบ้าน--เค้กช็อคหน้านิ่ม สูตรแม่สลิ่ม---
ลองทำครั้งแรก ก็ประสบความสำเร็จด้วยดี แต่รู้สึกว่าหน้ามันจะนิ่มไปหน่อย ไม่ค่อยเซ็ทตัวเท่าไหร่ *ขอบคุณแม่สลิ่มมากค่ะ รีวิวไว้ได้ละเอียดมากๆ*
ตะวันรอนรอน
ซุปฟักทองเป็นเมนูที่ทำง่าย อร่อย และมีประโยชน์สูง เหมาะสำหรับทุกวัย
สูตรซุปฟักทองแบบพื้นฐานที่เน้นความหอมมัน นุ่มละมุน และสูตรแบบคลีนสำหรับคนดูแลสุขภาพครับ สูตร: ซุปฟักทองครีมข้น (สูตรมาตรฐาน หอมมัน) สูตรนี้จะให้เนื้อซุปที่เนียนนุ่ม หอมเนยและครีม เหมาะสำหรับทำเลี้ยงใน
สมาชิกหมายเลข 5929783
ผักโขมครีมซอสอบชีส อาหารเช้าบ้านเรา
การทำอาหารของ จขกท.ไม่ได้มีแค่ทำตามตำรา หลายๆครั้งก็มีนอกตำราวิชามารกับเขาเหมือนกัน ด้วยเป็นคนชอบลอง ลองถูกก็ถือว่าโชคดี จดจำไว้ทำครั้งต่อไป ลองแล้วผลออกมาไม่ดีเท่าที่หวัง ก็แก้ไขปรับปรุงแล้วลองใหม่ ถ
Babycham
อาหารนอกตำรา จากขนมปังที่เหลือ(ภาคต่อ)
จากกระทู้ https://pantip.com/topic/43736372 อาหารนอกตำรา จากเศษขนมปังที่เหลือ ที่ทำโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อครั้งก่อน มาครั้งนี้ไม่ได้จากของเหลือใดๆเลย ตั้งใจทำอย่างแท้จริง นำใส่เป็นเมนูอาหารเช้าของที่บ้าน
Babycham
สูตรไอติมทอดไว้กินเเก้ร้อนกินกับผลไม้
นี่คือ สูตรไอติมทอด แบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน เหมาะมากสำหรับแก้ร้อนในวันอากาศร้อน ๆ แบบเมืองไทย เพราะข้างนอกกรอบร้อน ๆ ข้างในเย็นฉ่ำ ละลายในปากทันที! สูตรนี้ใช้ส่วนผสมน้อยมาก (แค่ 3 อย่างหลัก) และสามา
สมาชิกหมายเลข 8097364
แชร์สูตร ไข่กวน นุ่มเด้ง หอม อร่อย ไว้กินกับข้าวดีมากๆครับ ลองดูนะครับ
🥳สวัสดีครับพี่ๆเพื่อนๆ ผมหมีซี๊ดนะครับ วันนี้มาชวนทำเมนูไข่ๆ ที่ง่ายมากกกก จริงๆครับ ♥️ กับเมนูไข่กวน กินกับข้าวสวยร้อนๆ สูตรนี้อร่อย หอมนุ่ม ฟินมากๆครับ มาลองดูกันเลยนะครับ🍳 🥘วิธีการทำนะครั
หมีซี้ด
แบ่งปัน "เบเกิ้ล spam กับไข่" ทำกินกันเองแบบบ้านๆ ไม่ยุ่งยาก
วันนี้จะเป็นเมนูทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากมากมายอะไร ถ้าที่บ้านมียีสต์ กับแป้ง ก็ทำได้เลย คือขนมปังตัวนี้เคยทำนานมากๆๆๆ สมัยโน้น วันนี้มาทำอีกทีก็ไม่ค่อยจะดีงามสักเท่าไหร่ แต่เป็นเมนูเร่งด่วนทำไว้กินตอนเช้าๆ
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีปันหาในการทำชอคหน้านิ่มสูตรในตำนานค่ะ
สำเร็จและอร่อยมากแค่รอบเดียว
ต่อมาไม่รุ้มันผิดพลาดตรงไหนทั้งที่มันใจว่าใส่ส่วนผสมถูกต้องตามสัดส่วน และทำตามสูตรเป๊ะๆ
ขนมปังที่ได้ออกมามีลักษณะไม่ค่อยขึ้นฟู
มีรูอากาศใหญ่ พอชิมแร้ว เนื้อออกไปทางแน่น แต่ไม่ถึงกับหยาบค่ะ
อบที่อุณหภูมิ 160 ไฟบน-ล่าง