มีปันหาในการทำชอคหน้านิ่มสูตรในตำนานค่ะ

กระทู้คำถาม
ทำช็อคหน้านิ่ม มา4 รอบค่ะ
สำเร็จและอร่อยมากแค่รอบเดียว
ต่อมาไม่รุ้มันผิดพลาดตรงไหนทั้งที่มันใจว่าใส่ส่วนผสมถูกต้องตามสัดส่วน และทำตามสูตรเป๊ะๆ
ขนมปังที่ได้ออกมามีลักษณะไม่ค่อยขึ้นฟู
มีรูอากาศใหญ่ พอชิมแร้ว เนื้อออกไปทางแน่น แต่ไม่ถึงกับหยาบค่ะ
อบที่อุณหภูมิ 160 ไฟบน-ล่าง
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่