ทำงัยยังให้แคบหมูไม่เป็นไตคะ

กระทู้คำถาม

สูตรอาหาร

เราทำตามขั้นตอนทุกอย่างแล้ว รสชาติก็ออกมาดี เสียอย่างเดียวคือเป็นไตอยู่ข้างในง่ะ ทั้งแข็งทั้งเหนียวเลย ขอคำแนะนำด้วยค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

tiwaratee

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

กากหมูเจียว ไม่พองหนังเป็นไตเเข็งเหนียวทำไงดีครับ

ผมเริ่มเจียวกากหมูขาย หลังๆไม่รู้ทำไมเจียวแล้วหนังหมูด้าน แกนกลางเหนียวแข็ง ขั้นตอนที่ผมทำ 1ต้ม พอหนังหมูนุ่ม และนำมาหั่น 2เจียวจนหนังใสเริ่มแตกและปิดแก๊ส 3พักพอเย็น แล้วแช่ตู้เย็นแล้วค่อยนำมาทอด **

สมาชิกหมายเลข 7373556

ทำอาหาร

เคล็ดลับก้นครัว

สูตรอาหาร

เมนูทอด

โรงเรียนสอนทำอาหาร

[Thailand]อาหารตามสั่งสไตล์ครอบครัว @ Noodle & Rice

ร้าน Noodle & Rice ตั้งอยู่ในซอยงามวงศ์วาน 47 หลังมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจวิจารณ์ร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/Wor

critical critic

ถามเรื่องไก่ผัดเม็ดมะม่วงค่ะ

อยากได้สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงแบบที่รสชาติมันออกหวานๆ เปรี้ยวๆ น้ำเหนียวๆ หน่อยอะค่ะ ตัวชิ้นไก่ก็จะออกแข็งๆ นิดนึง (ประหลาดหน่อยนะคะ เพราะคนส่วนใหญ่คงชอบแบบเนื้อไก่นุ่มๆ) จำไม่ได้ว่าเคยทานที่ไหนแต่ประทั

Give me your hand

oO^_^Oo You วันนี้ชวนมาทำ น้ำมันหมู และมีแคบหมูง่าย ๆ เก็บไว้กินด้วย จะกินเปล่า ๆ หรือโรยกับข้าวอะไรก็อร่อย oO^_^Oo

เคยไปร่วมกิจกรรมที่ คุณพิม แห่งครัวบ้านพิม มาเป็นวิทยากร ในเมนู "คะน้าเมี่ยงคำ" และเพิ่งรู้ว่า การทำแคบหมู ไม่ยากเลย และได้น้ำมันหมูออกมาด้วย วัตถุดิบ 1. มันแข็ง 5 ขีด (ให้ทางร้านสไลด

akejisan

มีใครเคยให้คีโม สูตรประมาณนี้บ้างคะ แพ้มากไหมคะ

คุณหมอแจ้งว่าสามีต้องให้คีโม 4 เข็ม เนื่องจากเป็นมะเร็งที่ลิงค์ระหว่างไต และกระเพาะปัสสาวะค่ะ โดยแต่ละเข็ม จะมีรอบดังนี้ เข็มที่1 สัปดาห์ที่1 ให้เข็มใหญ่ สัปดาห์ต่อไป ให้เข็มเล็ก พัก1สัปดาห์ เข็มที

เด๊าะแด๊ะ

🍲 รสชาติแห่งความอบอุ่น – ทำไมอาหารไทยถึงถูกใจคนทั่วโลก

เมื่อพูดถึง “อาหารไทย” หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของเครื่องแกง เสียงกระทะที่ดังฉ่า และรสชาติที่กลมกล่อมระหว่าง เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อย่างลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่รักของผู้คนทั่วโล

สมาชิกหมายเลข 8531301

“ส้มเกลี้ยง ส้มเช้ง” สดจากสวน ผลผลิตชุดแรกของปี

“ส้มเกลี้ยง ส้มเช้ง” สดจากสวน ผลผลิตชุดแรกของปี ปลูกมา 2-3 ชุด ในที่สุดก็ได้ผลผลิตออกมาให้เชยชม และ ลิ้มลองรสชาติ สีเหลืองนวลๆ ดูแล้วสบายตา ขนาดลูกไม่เล็ก ไม่ใหญ่ เท่าหนึ่งกำมือ

สมาชิกหมายเลข 2933266

การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ

วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu

ต้นโพธิ์ต้นไทร

แจกสูตร สปาเก็ตตี้มันกุ้ง เอาไปลองทำดู รึจะไปเปิดร้านก็ได้ อันนี้ไม่คิดค่าสูตรเดร้อ!!!

เฮลโล่ว วันนี้ผมจะมาแบ่งสูตรผัดสปาเกตตี้ มันกุ้งให้ทุกคนได้ลองทำดู หรือสามารถนำไปเปิดร้านอาหารเล็กได้เลย เพิ่งคิดสูตรได้ตอนเห็นพี่ชายนั่งกินอาหารตอนเช้าอยู่ เลยปิ้งไอเดีย เอ้ยมาผัดอะไรง่ายๆกินดีฝ่า เม

สมาชิกหมายเลข 5397999

BufFeast Review :"Seoul Coal" เนื้อย่างเกาหลีแบบเยอะเบิ้มๆ @ เมเจอร์ รัชโยธิน ชั้น 3

ขากลับจากธุระแถว ม.เกษตร เลยวกไป เมเจอร์ รัชโยธิน เพื่อหาร้านกิน ไปเสาะดูก็พบร้านนึงน่าสนใจ นั่นคือ Seoul Coal เป็นร้านแนวปิ้งย่างเกาหลีอีกแบรนด์หนึ่งที่เคยเห็นผ่านๆตามห้างไกลตัวเมือง ราคาบุฟเฟ่ต์ขอ

TheHeatBufFeast

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร

{room_name}

ทำงัยยังให้แคบหมูไม่เป็นไตคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ