หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำขนมปังแบบไม่ใช้ยีสค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำขนมปังแบบ มีไส้อ่ะค่ะ แต่ว่าไม่มียีสจะซื้อก็ราคาสูงเพราะทำไม่บ่อยค่ะ ใครพอมีสูตรที่ทำที่บ้านทำเองได้ง่ายๆบ้างค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Grilled Tuna Sandwich เมนูอาหารเช้าง่ายๆสบายพุง
เช้านี้ ทำอาหารเช้าเมนูขนมปังอีกแล้ว แต่ครั้งนี้ ทำไส้ทูน่า แล้วเอาไปปิ้งบนกะทะ (Grilled Tuna Sandwich) ทำให้ผิวขนมปังด้านนอกเขา เกรียมกรอบขึ้นเล็กน้อย หอมเนย กินเพลินไม่แพ้แซนวิช Gen Y ที่ทำบ่อยจนกลั
Babycham
ขอสูตรขนมปังง่ายๆ มือใหม่หัดทำค่า
เป็นมือใหม่หัดทำขนมปัง แต่ไม่ใช่มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่า อยากได้สูตรขนมปังมีไส้ง่ายๆ เพราะเป็นครั้งแรก ไม่เอาขนมปังขาวเพียวๆนะคะ อยากขนมปังเนยสด หรือขนมปังลูกเกด อะไรประมาณนี้ หาดูในเว็บอยากทำซะทุกส
สมาชิกหมายเลข 951820
ทำขนมปังแล้วใส่เนยพร้อมแป้ง
พอดีในสูตรให้ผสมแป้ง พักไว้ ค่อยเทเนย แต่เราดันผสมไปเลย มันเหนียวๆตืดมือชอบกลค่ะ ไม่เด้งเลย เพราะใส่เนยก่อนพักแป้งใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6380683
อยากส่งขนมปัง Little C ไปฝากคนต่างจังหวัด ใครมีไอเดียอะไรบ้างครับ
พอดีจะซื้อชองกินที่แพ็คเกจสวยๆ หรือดังๆขึ้นชื่อของกรุงเทพ ในราคาย่อมเยา เลยอยากส่งขนมปังไส้แน่นของ Little C ไป แต่คิดไม่ตกเลยว่าจะส่งยังไง เพราะไส้แน่น เนื้อบาง และส่งไกลนาน 12 ชั่วโมง ใครมีไอเดียดีๆบ
สมาชิกหมายเลข 7803571
"อวยไส้แตก"-ขนมปังเปียกปูนกะทิโสด-ละมุนลิ้น-ฟินทุกคำจนหมดกล่อง... ลองยัง ?
ไม่พูดมาก... เพราะตอนนี้กำลังเต็มปากอยู่................. อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ กะทิฉ่ำๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ หอม หวาน เค็มหน่อยๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ละมุนทุกคำ ............... ท้าให้ลอง ................ ไม่มีค่
หมู-ผู้สงสัย
ทำขนมปังออกมาแล้วนิ่มวันเดียว ทำยังไงให้นิ่มไป7วัน7คืนคะ ?
ฟังแล้วอาจจะเว่อแต่อยากได้แบบนั้นจริงๆนะ ทำยังยังไงให้ออกมานิ่ม เหมือนร้านสะดวกซื้ออ่ะ ขนาดหมดอายุยังนิ่มเลย ขอผู้รู้ให้คำตอบหรือให้สูตรทีค่ะ ขอบคุณนะคะ
สมาชิกหมายเลข 3309111
แชร์สูตร ขนมปังนิ่มๆ ไส้หมูหยองน้ำพริกเผา สูตรแป้งเชื้อ poolish จากครัว Captain Coriander ค่ะ
หลักสูตรการทำขนมปังทั่วไปคือ แป้ง + น้ำ + เกลือ + ตัวช่วยฟู (ยีสต์ผง ยีสต์ธรรมชาติ) + เวลา = ขนมปังอร่อย วิธีหมักแป้งเชื้อ poolish&nbs
captain coriander
[TripNote] ลุงกินเที่ยว: ร้านดัง TikTok โชกุปัง รสช็อคโกแลตชิฟ รสชาเขียว อร่อย นุ่ม อ่างศิลา
วันอาทิตย์ที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:02 น. 📌 อบแป้ง เบเกอรี่โฮมเมด สาขาชลบุรี 💵 170 บาท ★★★★★ ขนมปังอร่อย อบใหม่ขนมปัง แบบโชกุปัง ไส้ช็อคโกแลตชิฟ ไส้ชาเขียว อร่อยมากจริงๆ ราคาก็ดี
คนตื่นลุง
Shio pan
แวะมาซื้อ shio pan ร้านสายทิพย์ ในตลาดปากช่อง ตามคำแนะนำของคนในพื้นที่ ที่ร้านมีขนมอบหลายอย่างมาก อบใหม่ ๆ หอมฟุ้ง และขึ้นชื่อเรื่องครัวซอง แต่วันนี้ลองซื้ิอขนมปังเกลือ หรือ shio pan กลับ กทม. ครั
สมาชิกหมายเลข 7213721
มือใหม่กำลังฝึกทำขนมปังค่ะ
สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน
สมาชิกหมายเลข 8380846
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำขนมปังแบบไม่ใช้ยีสค่ะ