หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำขนมปังแบบไม่ใช้ยีสค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำขนมปังแบบ มีไส้อ่ะค่ะ แต่ว่าไม่มียีสจะซื้อก็ราคาสูงเพราะทำไม่บ่อยค่ะ ใครพอมีสูตรที่ทำที่บ้านทำเองได้ง่ายๆบ้างค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนชิมแซนด์วิชขนมปังนุ่มๆยามเช้า
มีสองไส้ ชิ้นหนึ่งเป็นไส้ทูน่าคลุกข้าวโพด รสเข้มข้น อีกชิ้นเป็น ข้าวโพดคลุกมายองเนส หวานมัน กัดง่าย กินเพลิน เป็นมื้อเบา ๆ ที่น่ากิน
กังฟูไฟท์ติ้ง
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลื
สมาชิกหมายเลข 5462727
อบขนมปังแล้วหน้ามันแห้งๆ เนื้อแน่นไม่นุ่มฟู
เพิ่งทำครั้งแรกค่ะ ใช้โปรแกรมนวดแป้ง แล้วออกมาอบเตาอบ เนื้อมันไม่ฟู ผิวนอกแห้งๆ เราก็ใส่ส่วนผสมตามสูตรนะ เราทำขนมปังมันฝรั่งสูตรคุณหน่องค่ะ หรือว่าเป็นเพราะเราไ
GalwayGirl
😍🍎🐷❤🧅👍🌹@@...(*_*)หมูสันในยัดไส้แอปริคอต แอปเปิ้ล และขิง(*_*)...@@😍🍎🐷❤🧅👍🌹
🍽💐🍎❤😘วันนี้ขอนำเสนอ หมูสันในยัดไส้แอปริคอต แอปเปิ้ล และขิง เป็นเมนูอาหารฝรั่งที่มีขั้นตอน การทำหลายอย่าง โดยเริ่มต้นการทำไส้ด้านในนำไปผัด ตีเนื้อหมูให้แบน น
สมาชิกหมายเลข 3902534
ขอสูตรขนมปังง่ายๆ มือใหม่หัดทำค่า
เป็นมือใหม่หัดทำขนมปัง แต่ไม่ใช่มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่า อยากได้สูตรขนมปังมีไส้ง่ายๆ เพราะเป็นครั้งแรก ไม่เอาขนมปังขาวเพียวๆนะคะ อยากขนมปังเนยสด หรือขนมปังลูกเกด
สมาชิกหมายเลข 951820
รีวิวพุดดิ้งคัสตาร์ดคาราเมล YOLK ใน 7-11 เนื้อนุ่มละมุน หวานหอมคาราเมล อร่อยเกินห้ามใจ 🍮
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จะมาขอแนะนำ ขนมเมนูโปรด ปกติจขกท.เป็นคนที่ชอบทานขนมประเภท พุดดิ้ง คัสตาร์ด หรือพานาคอตต้า มากค่ะ ถ้าไปเจอร้านไหนมีขนมแนวนี้ ก็มักจะอดใจไ
เที่ยวสบายสบาย
ทำขนมปังออกมาแล้วนิ่มวันเดียว ทำยังไงให้นิ่มไป7วัน7คืนคะ ?
ฟังแล้วอาจจะเว่อแต่อยากได้แบบนั้นจริงๆนะ ทำยังยังไงให้ออกมานิ่ม เหมือนร้านสะดวกซื้ออ่ะ ขนาดหมดอายุยังนิ่มเลย ขอผู้รู้ให้คำตอบหรือให้สูตรทีค่ะ ขอบคุณนะคะ
สมาชิกหมายเลข 3309111
ทำขนมปังแล้วใส่เนยพร้อมแป้ง
พอดีในสูตรให้ผสมแป้ง พักไว้ ค่อยเทเนย แต่เราดันผสมไปเลย มันเหนียวๆตืดมือชอบกลค่ะ ไม่เด้งเลย เพราะใส่เนยก่อนพักแป้งใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6380683
แชร์สูตร ขนมปังนิ่มๆ ไส้หมูหยองน้ำพริกเผา สูตรแป้งเชื้อ poolish จากครัว Captain Coriander ค่ะ
หลักสูตรการทำขนมปังทั่วไปคือ แป้ง + น้ำ + เกลือ + ตัวช่วยฟู (ยีสต์ผง ยีสต์ธรรมชาติ) + เวลา = ขนมปังอร่อย วิธีหมักแป้งเชื้อ poolish หรือ preferment เป็นวิธีที่ขน
captain coriander
กระเจี๊ยบเขียวยัดไส้อกไก่สับ แบบแซ่บ ง่ายๆ
เมนูกินเล่น เมนูกับแกล้ม วิธีทำกระเจี๊ยบเขียวยัดไส้อกไก่สับ (แบบแซ่ย ง่ายๆ) วัตถุดิบ กระเจี๊ยบเขียว 10–15 ฝัก อกไก่สับ 200 กรัม ผงวิ้งแซ่บ ตามชอบ ไข่ไก่ 1ฟอง พร
สมาชิกหมายเลข 6256530
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 5
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำขนมปังแบบไม่ใช้ยีสค่ะ