อยากทราบวิธีเก็บแป้งทำขนมที่ผสมแล้วค่ะ

ขนมปังเนยโสด ไส้นมทะลัก หอมเนยขาว ไม่หวานค่ะ แต่ว่าหอมและหวานน้อยกว่าเนยเหลืองของปังโสด ส่วนครีมนมก็หวานอร่อยค่ะ ไส้เต็มล้นทะลัก ราคาเริ่มต้นชิ้นละ 35.-

มาชวนทำพายสัปปะรดง่ายๆจ้า ส่วนผสมน้อยมาก แป้งเอนกประสงค์200กรัม เนยสด110กรัม เกลือ1/4ชช(ถ้าใช้เนบเค็มไม่ต้องใส่เกลือ) น้ำ2ชตครึ่ง สีไข่ไก่2หยด กลิ่นบัทเตอร์หรือ วานิลาตามชอบ หรือจะไม่ใส่ก้อได้ ผสมแ

วันนี้มีเมนูเค้กช็อคโกแลตสีแดงไม่ง้อเตาอบอีกแล้ว ลืมไปเลยว่าเค้กต้องใช้เตาอบ  นั่นก็คือเมนู "เรทเวลเวทนูเทลล่า"  มาพร้อมกับบัตเตอร์ครีมสูตรง่ายค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย ส่วนผสม แ

คุกกี้เนยสดโกโก้ ดัดแปลงจากสูตรคุกกี้เนยสดครั้งที่แล้ว ------------------------------ ส่วนผสม เนยจืด 75 กรัม ไอซิ่ง 50 กรัม ไข่แดง 1 ฟอง แป้งเค้ก 90 กรัม ผงโกโ

ก๊อปปี้สูตรมาจาก http://homecookingandbaking.com/custard-pancake/ และก็เริ่มเตรียมของ ลงมือทำแป้ง และทำครีม ตีส่วนผสม แล้วนำไปตั้งไฟนะคะ จนหนืดๆ ก็เอาขึ้น ใช้ที่ทำแซนวิช ไม่ต้องทาเนย

วันนี้นำเสนอเมนู:ชิฟฟ่อนเค้กโกโก้หน้านิ่ม ด้วยความที่ชอบทานขนมเบเกอรี่ พยายามฝึกทำจึงได้สูตรนี้มาแบ่งปันให้เพื่อนๆที่ชอบทานขนมเบเกอรี่ทำไม่ยากอย่างที่คิดมาดูวิธีทำได้เลยค่ะ ไข่แดง 6 ฟอง(แยกไข่แดงไข่ข

อุปกรณ์ ที่มีนั้นก็ประกอบด้วย…คีออส(โต๊ะขาย)สำเร็จรูป, แม่พิมพ์รูปรองเท้าทรงหัวโต, เตาไฟฟ้า, แพ็กเกจจิ้งรูปกล่องใส่รองเท้า, ไม้พายซิลิโคน, เครื่องตีแป้งแบบมือถือ, ตะแกรงร่อนแป้ง, ชามสเตนเลส, หม

วิธีทำคุกกี้เนยแบบง่ายๆใช้เวลาไม่นาน แถมวัตถุดิบไม่เยอะไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบด้วย วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม 2.เนยเค็มหรือเนยจืด 125 กรัม 3.น้ำตาลทรายเบเกอรี่ 125 กรัม 4.กลิ่