ทำยังไง ให้เต้าหู้แผ่นทอดแล้วฟู คะ

ที่บ้านทำเต้าหู้ทอดขายค่ะ ปกติซื้อเต้าหู้จากตลาด แต่ตอนนี้ลองทำเต้าหู้เองค่ะ
แต่เต้าหู้ที่ทำเอง พอทอดออกมา แล้วมันไม่ฟูค่ะ มันแข็งแล้วก็แบน ใครพอจะทราบวิธีให้เต้าหู้ฟูบ้างคะ