มีใครต้มน้ำซุปใส่ตู้เย็นไว้ทำกับข้าวมั้ยครับ

ส่วนมากบ้านผมทำทีหม้อใหญ่เหมือนกัน ต้มน้ำกับกระดูก-โครงไก่ / กระดูกหมู ทิ้งให้เย็น ตักแบ่งใส่ถุงพลาสติก เก็บเข้าช่องฟรีสคับ เก็บได้นานเลย เก็บเอาไว้ทำแกงจืดบ้าง ก๋วยเตี๋ยวบ้าง ซุปอื่นๆ ก็ใช้ง่ายดี แต่

รบกวนขอสอบถามหน่อยค่ะ พอดีอยากทำหมูน้ำตกค่ะ แต่ดูบางสูตรก็บอกว่าให้ใส่น้ำซุป บางสูตรก็บอกให้ใส่น้ำสต๊อกค่ะ เลยสงสัยว่า น้ำซุป กับ น้ำสต๊อก แตกต่างกันอย่างไรหรอคะ ขอบคุณค่ะ

จะนำมาทำน้ำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นค่ะ

คืออยากรู้ว่าน้ำสต๊อกเอาไปทำอารอะไรให้ลูกบ้าง และ วิธีทำยังไงตอนไปปรุงอาหาร ลูก6เดือนค่ะ รบกวนด้วยค่ะ

จริงๆแล้วเรื่องเก็บอาหารเหลือของวันนี้แล้วนำไปปรุงขายใหม่ในวันพรุ่งนี้เป็นเรื่องธรรมดานะครับ ร้านอาหาร ข้าวแกง ต่างๆก้ทำกันปกติ แต่ที่สงสัยคือแล้วน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหละจะเก็บไว้ใช้อีกวันได้หรือไม่ ปกติ

คือเราเป็นพวกชอบซดน้ำซุบมากๆค่ะ แต่ก็เป็นมือใหม่ไม่เคยทำค่ะแต่อยากทำเพราะไม่อยากใช้ซุบก้อนแล้วโซเดียมสูงเกิน ไม่ค่อยอร่อยด้วย เดี๋ยวนี้เราเริ่มติดเค็มเลยอยากลดลง และเราชอบกินพวกต้มๆจืดๆแต่น้ำซุบอร่อยๆ

ตามหัวข้อครับ พอดีจะเก็บไว้ทำต้มจืดกินตอนเช้า ไม่รู้ว่าเก็บไว้ได้นานสักกี่วันครับ

ผมว่าจะทำกับข้าวให้ลูกแล้วใส่ตู้เย็น แช่ฟิตไว้อ่ะครับ อาหารที่ทำก็เป็นอาหารเด็กง่ายๆครับ ข้าวบดกับฟักทองใส่ไข่แดง ข้าวบดกับแครรอทใส่ไก่ อะไรพวกนี้อ่ะครับ ผมว่าจะเอาใส่ถ้วยเล็กๆแบ่งเป็นวันๆไว้ เวลาจะกิ

สวัสดีคะ วันนี้คำถามมากมายมาถามเพื่อนๆชาวพันทิป^^ คือเราชอบทานน้ำซุปใสๆ ทานแล้วโล่งคอดีคะ แต่อยากทราบวิธีทำน้ำซุปใสๆให้อร่อยๆ ทำทีไรไม่อร่อยทุกทีเลยคะ เหม็นหัวหอมบ้างละ จืดบ้างละ ขนาดเปิดสูตรในเน็ตดู

คือเราทำกับข้าวไม่ค่อยเก่ง เรื่องผัดๆพอได้ แต่พอมาพวกต้มๆ ต้มจืดเนี่ย ทำยังไงก็ไม่อร่อย เหมือนขาดๆเกินๆ ยังไงไม่รู้ เห็นว่ามีพวกน้ำซุปสำเร็จรูปขายอยู่อยากถามว่าเพื่อนเคยใช้แบบไหน ยี่ห้อไหนที่มันรสชาด