หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยด้วยครับ! ทอดหมูทงคัตสึยังไง ให้แป้งมันติดหนึบที่เนื้อหมูครับ??
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
สูตรอาหาร
อาหาร
ผมซับเนื้อหมูจนแห้ง>โรยพริกไทยเครื่องเทศ>เอามาคลุกแป้งทอดกรอบ>คลุกไข่ดิบ>คลุกเกล็ดขนมปัง>เอาลงเตาทอดไฟฟ้า
น้ำมันที่ทอดก็ 185 องศาแล้วครับ ทอดไปประมาณ 3 นาที จนมันเหลืองแล้วเอาขึ้น สรุป แป้งมันหลุดตามภาพอ่ะครับ
ใครมีเทคนิคดีๆ ทอดแล้วแป้งติดหนึบแบบสะบัดก็ยังไม่หลุดบ้างมั๊ยครับ ช่วยผมด้วยคร้าบ T T
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
... โดนัทไก่ทอด เมนูที่เด็กกินได้ แถมผู้ใหญ่ก็กินอร่อยกันค่ะ❤️🧡💛
เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา ได้มีโอกาสดูคลิปนึงที่เกี่ยวกับโต๊ะจีน เลยทำให้เรานึกถึงเมื่อนานมาแล้ว สมัยที่อยู่นครปฐม และที่นั่นก็ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นจังหวัดแห่งโต๊ะจี
สมาชิกหมายเลข 6108499
สูตรเด็ด!! ไก่ทอดเจ้าดังคนรุม นุ่มอร่อยสุดๆ ข้าวเหนียวร้อนๆ นี่ฟินน
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีสูตรเด็ดไก่ทอดที่อร่อยมากๆมาฝากกันค่ะ เป็นร้านแถวบ้านพี่ขวดเอง คนรุมตลอดทอดไม่ทันกันเลย พอดีรู้จักกันก็เลยขอสูตรมาลองทำตามดูแล้วอร่อยสุด
พี่ขวดเข้าครัว
เวลาทำหมูทอดทงคัตสึ เปลี่ยนแป้งสาลีเป็นแป้งอื่นได้ไหมครับ
ปกติเอาเนื้อหมูสันนอก คลุกแป้งสาลี ชุขไข่ แล้วตามด้วยเกล็ดขนมปัง ถ้าถ้าเปลี่ยนแป้งสาลี เป็น แป้งข้าวเหนียว แป้งโกกิ แป้งมัน อะไรพวกนี้ จะแตกต่างกันมากไหมครับ ขอ
Mxprimary
พากิน 40+ ร้านอาหารปัตตานี อร่อยจุใจชาว Pantip แน่นอน
สวัสดีครับ กระทู้นี้เราจะพาไปกินร้านอาหารอร่อยๆ ในปัตตานี 40+ ร้าน หลายร้านขายมา 30-50 ปี มีให้เลือกชิมทั้งอาหารสไตล์มุสลิม อาหารจีน อาหารไทย ตั้งแต่ราคาไม่แพงไ
หมีเป็ด
You..พาตะลุยร้านอร่อยรอบ เกาะรัตนโกสินทร์ด้วยงบ 500 บาท @พี่ Ink เชลล์ชวนชิม
💕ข้าวแกงตาเหน่งhttps://www.youtube.com/watch?v=7U4vYvfbPyA https://m.youtube.com/watch?v=7U4vYvfbPyA นิตยาเนื้อทอด ไท้เฮงหลี อาหารตามสั่ง มาม่าผัดขี้เมากุ้ง ข้
samsam
แบบนี้ใช่รารึป่าว
ทอดเนื้อแดดเดียวจนกรอบแล้วเพิ่งสังเกตเห็นจุดขาวๆ เป็นเกล็ด ขูดออกบ้างไม่ออกบ้าง
สมาชิกหมายเลข 7318496
แจกสูตร ขนมครกสิงคโปร์ เนื้อนุ่ม หนึบหนับ หอมกลิ่นใบเตยสุด ทำง่ายลงทุนน้อย By SGE x เชฟเจิน
สูตร ขนมครกสิงคโปร์ (Siam pandan pancake) เป็นขนมไทยโบราณที่หากินได้ยากแล้ว จะหาร้านอร่อยๆก็ยากอีก เจินเลยมีสูตรที่เจินนั้นชอบทานมากๆ มาให้ลองทำกันคะ จะได้หายคิ
Spring Green Evolution
@@[ตั้งสำรับหน้าหอใน]....สามชั้นทอดซอสน้ำปลา@@
ไปบ้านเพื่อนเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา นัดกันว่าจะไปกินหมูกระทะตอนเย็น แต่ฝนดันทำท่าจะตก ก็เลยพับโครงการหมูกระทะ เปลี่ยนไปเข้าครัวบ้านเพื่อนแทนดีกว่า เปิดตู้เย็นดูม
เซเว่นหน้าหอใน
ทำกินง่ายๆ : ทอดมันกุ้ง
ทำกินง่ายๆ : ทอดมันกุ้ง เคยซื้อสำเร็จรูป แต่แป้งเยอะ เนื้อกุ้งน้อย เลยทำกินเองซะเลย ส่วนประกอบ: - เนื้อกุ้งขาวสด ใช้มีดสับให้พอละเอียด - เนื้อหมูเด้งซื้อที่ซุปเ
มาเล็งผู้
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม เมนูอาหารจานเดียว ที่สุดในใจ ชอบกินมา 40 ปี ส่วนประกอบ: - หมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับ น้ำมันพืชนิดหน่อย, พริกไทยป่น, ซอสหอยนางร
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยด้วยครับ! ทอดหมูทงคัตสึยังไง ให้แป้งมันติดหนึบที่เนื้อหมูครับ??
น้ำมันที่ทอดก็ 185 องศาแล้วครับ ทอดไปประมาณ 3 นาที จนมันเหลืองแล้วเอาขึ้น สรุป แป้งมันหลุดตามภาพอ่ะครับ
ใครมีเทคนิคดีๆ ทอดแล้วแป้งติดหนึบแบบสะบัดก็ยังไม่หลุดบ้างมั๊ยครับ ช่วยผมด้วยคร้าบ T T