หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส่งการบ้าน คุณ ณ ขณะหนึ่ง กับสะเดา น้ำปลาหวาน
กระทู้สนทนา
อาหาร
อาหารคาว
สารพัดน้ำตาล ทั้งน้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลอ้อย และเกลือ
ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวให้ละลาย แล้วเติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา
กระเทียม หอมแดง พริกแห้ง เตีรยมไว้
ลงกระทะเจียวให้หอม ให้กรอบ
ได้มาพร้อมลวก สะเดา และปลาทูย้าง
รับสะเดาน้ำปลาหวาน สักคำไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไก่ใต้น้ำ เมนูชื่อแปลกที่หลายคนได้ยินครั้งแรกต้องถามว่า “ไก่อยู่ตรงไหนของน้ำ?”
แค่ชื่อก็ดึงความสนใจได้แล้วสำหรับเมนูไก่ใต้น้ำ หลายคนนึกภาพไม่ออกตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ยินชื่อ เพราะไม่ได้เป็นเมนูต้มจ๋า และก็ไม่ใช่ไก่ทอดแบบทั่วไป จุดเด่นของเมนูนี้คือการใช้สมุนไพรหลายอย่างเคี่ยวรวมกั
เจ็ดกอ
สูตรวิธีทำ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นบ้านภาคเหนือรสเด็ด ทำง่ายเพียง 4 ขั้นตอน
ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ แต่ในปัจจุบันเพื่อความสะดวก
tea_time
ต้มโคล้ง ซดคำแรกเปรี้ยวนำ หอมควันปลาแห้ง แล้วเผ็ดตามแบบมีชั้นเชิง
ถ้าพูดถึงเมนูต้มรสจัด หลายคนจะนึกถึงต้มยำก่อน แต่ต้มโคล้งเป็นอีกแบบที่มีเสน่ห์ไม่เหมือนกัน เพราะความเด่นของมันไม่ได้อยู่แค่เปรี้ยวหรือเผ็ด แต่มีความหอมของสมุนไพรและกลิ่นรมควันจากปลาแห้งที่ลอยขึ้นมาตั้
เจ็ดกอ
น้ำพริกลงเรือ มีทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด และความหอมอยู่ในคำเดียว
ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง
เจ็ดกอ
หลังกินน้ำพริกตาแดงปลานิลย่าง มักถ่าย เพราะมีส่วนผสมจองมะขามเปียก ?
ส่วนประกอบทั้งหมด พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ ปลายิลย่างป่น น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา มะขามเปียก
สมาชิกหมายเลข 4055700
ตูน แกงตูนใส่ปลา
ตูน วันจันทร์ที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 ตูน ผักพื้นบ้านคล้ายเผือก มีหัวอยู่ใต้ดิน นิยมนำก้านใบมารับประทานแกงร่วมกับปลาสดหรือปลาย่าง ใส่พริก หอมแดง กระเทียม และขมิ้นสด ช่วยเพิ่ม
สมาชิกหมายเลข 2148931
ข้าวผัดสะเดา-ปลาดุกย่าง🌿🐟 กินกับผักชี-น้ำปลาหวาน🌿🌶️ ชอบมากๆๆ เลยครับ 🤤😋😁👍
ข้าวผัดสะเดา-ปลาดุกย่าง กินกับผักชี-น้ำปลาหวาน ชอบมากๆๆ เลยครับ 🤤😋✌️😃😄 นี้ก็สะเดาของชอบ ผมก็ปลูกเอง จากสวน
กานต์(วีระพัฒน์)
ชวนทำข้าวผัด..ช่วยชาติ กันครับ
ก็แค่ข้าวผัดธรรมดา .. ช่วยชาติได้ยังไงกัน ข่าวภาคค่ำ .. ประสานห้างฯ ช่วยรับซื้อพืช 3 หัว 6,500 ตัน .. ซื้อเยอะๆ ช่วยเหลือเกษตรกรไทยกันครับ ราคาตกต่ำ เจอของจีนถูกกว่า https://www.youtube.com/watch?v
สมาชิกหมายเลข 4755513
ผัดไทย สูตรน้ำซอสผัดไทย อาหารจานเดียว
ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย Cr: Facebook เพจ "ครัวคุณนาย สูตรอาหารอร่อย" https://www.facebook.com/MadameKitchenByPunPun พริกแห้งแช่น้ำจนนุ่ม 8 เม็ด เกลือ 1 1/2 ช้อนชา หัวหอมแดงหั่น 4 หัว น้ำตาลป
กินดี
ผัดไทย... แม่ผม 🥢🥄
แม่ผมทำดูง่ายจัง ขั้นตอนตามนี้ - ทำน้ำผัดไทย น้ำมะขามเปียก+น้ำปลา+น้ำตาล+น้ำเปล่า เคี่ยวให้เดือด พักไว้ - ทอด เต้าหู้ กุ้งแห้ง ให้เหลืองกรอบ เจียวกากหมู เพราะจะใช้น้ำมันหมูผัด ถึงช่วงผัด เจี
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส่งการบ้าน คุณ ณ ขณะหนึ่ง กับสะเดา น้ำปลาหวาน
สารพัดน้ำตาล ทั้งน้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลอ้อย และเกลือ
ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวให้ละลาย แล้วเติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา
กระเทียม หอมแดง พริกแห้ง เตีรยมไว้
ลงกระทะเจียวให้หอม ให้กรอบ
ได้มาพร้อมลวก สะเดา และปลาทูย้าง
รับสะเดาน้ำปลาหวาน สักคำไหมครับ