@@@...One..Two..Three..Go>> มาดามปล่อยของ (ดองเค็ม)...@@@

เพื่อนๆ พี่ๆ ที่สนใจเรื่องอาหารสุขภาพ อยากรบกวนสอบถามครับ อาหารหมักดองที่มี Probiotic อะไรที่มันมีโทษน้อยๆ ครับ? จะเอาไปกินไปกับข้าวโอ๊ตอะไรประมาณนี้ครับ เช่น พวกกิมจิ ก็ต้องระวังเรื่องเค็มใช่มั้ยคร

คิดว่าละครเย็นที่จะมาแทน เจ้าสาวแก้ขัด คือเรื่องอะไร ส่วนตัวอยากให้เป็น มาดามบ้านนา มากกว่า เพราะถูกดองมานานเป็นปีแล้ว

ความเข้มข้นของ NaCl ตอนเริ่มทำการหมัก ยิ่งหมักไปนานๆ ทำไมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆคะ

ท่านแพ้อาหารหรือไวต่ออาหารบางชนิดไหมครับ แบบที่กินแล้วมีปัญหาท้องอืด ท้องเฟ้อ กรดไหลย้อน