หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมยิ่งดอง(หมัก) ยิ่งเค็มหรือคะ? (เกี่ยวกับ Lactic acid bacteria)
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
ชีววิทยา
ความเข้มข้นของ NaCl ตอนเริ่มทำการหมัก ยิ่งหมักไปนานๆ ทำไมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนหา paper นี้ครับ
Isolation and molecular identification of lactic acid bacteria and Bifidobacterium spp. from faeces of the blue-fronted Amazon parrot in Brazil Beneficial Microbes: 5 (4) - Pages: 497 - 503 nt_amin@
palamo
[TripNote] ลุงเล่า Ep.403: อาหารเน่า: ไส้กรอกอีสานชัยภูมิ, แกงคั่วหน่อไม้ดองปลาหางเหลือง, ปลาช่อนนาแดดเดียวทอด
วันอังคารที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:29 น. 💵 100 บาท ★★★★★ แกงหน่อไม้ดองปลาหางเหลืองเป็นเมนูแกงไทยรสจัดจ้าน ที่มีรสเปรี้ยวเผ็ดเข้มข้น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับหน่อไม้ดองและเนื้อปลา ปลาหางเหล
คนตื่นลุง
BufFeast Review :บุฟเฟ่ต์ต้มปิ้งนอกกระแส ที่มีซุปและซอสหลากรสชาติ "Sakura" @เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 3
พอดีว่าได้ฤกษ์มาซื้อเสื้อออกงานที่ยูเนี่ยนมอลล์ ขากลับเลยแวะหาอะไรกินที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งก็ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจนัก จนมาเตะตาเข้ากับ ร้านนอกกระแสที่มีชื่อว่า Sakura Yakiniku Shabu Sushi ซึ่งพอเห็น
TheHeatBufFeast
ผลิตน้ำจืดจากแสงอาทิตย์
. .. https://youtu.be/1eVW32DA9sk1 . Siphon Power Desalination System Explained IISc Innovation for Clean Drinking Water .. . แบบพื้นฐาน กลั่นน้ำใช้ .. . ปรับปรุงให้มีท่อระบายน้ำ+สิ่งเจือปน กับท่อ
ravio
กิมจิ ทำไมบางครั้งกินแล้วเปรี้ยว บางครั้งก็เค็ม
หลายคนอาจสงสัยว่า รสชาติของกิมจิ จริงๆเป็นอย่างไร? ทำไมบางครั้งถึงเปรี้ยวมาก? บางครั้งถึงเค็มจัด? ไม่มีสูตรตายตัว หรือ มาตรฐานรสชาติเลยรึ? บทความนี้มีคำตอบค่ะ ก
สมาชิกหมายเลข 7113969
⚠️หมอเตือน! กินบางอย่างคู่กันซ้ำ ๆ เพิ่มเสี่ยงมะเร็ง😭
หมอเตือน! กินบางอย่างคู่กันซ้ำ ๆ เพิ่มเสี่ยงมะเร็ง 😭 อาหารร้อนจัดคู่หมักดอง ของทอดน้ำมันซ้ำกับน้ำอัดลม อาหารปิ้งย่าง-เค็มจัดกับแอลกอฮอล์ แนะปรับพฤติกรรม 📝 "หมอเจด" เตือนเอง! เป
double two
ค้างคาวก็เมาได้! รางวัล IgNobel 2025 สาขาการบิน "ค้างคาวก็เมาได้" (แถม....ก็ใหญ่และยาวมาก)
ปีนี้รางวัล Ig Nobel 2025 เพิ่งประกาศ แล้วมีหนึ่งรางวัลที่อ่านแล้วต้องขำก่อน แต่สุดท้ายจะ “อ๋อ!” เพราะมันมีสาระอยู่เต็ม ๆ นั่นคือ สาขาการบิน (Aviation Award) ที่ให้กับงานวิจัยเรื่อง&hellip
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
BufFeast Review :เนื้อย่างเกาหลีริมทางสาย 4 "Moduem" @พรานนก พุทธมณฑลสาย 4
ร้านปิ้งย่างเกาหลีนี่ก็อยู่คู่คนไทยมาช้านานครับ และในช่วงหลังมานี้ก็เห็นพัฒนาการของร้านแนวๆนี้ จากเดิมที่เน้นขายแต่เนื้อย่างอย่างเดียว ก็เริ่มมีเมนูเกาหลีแปลกๆเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งร้านที่ผมจะมากินในวันนี
TheHeatBufFeast
ทำไมในเหงื่อ ถึงต้องขับแร่ธาตุต่างๆ เช่น Na, K, Mg, etc. ออกไปด้วยครับ
ผมเป็นคนเหงื่อ ออกเยอะมากๆ เหงื่อออกง่าย ... เกิดความสนใจว่า ในน้ำเหงื่อประกอบด้วยอะไรบ้างครับ ... จึงค้นหาใน Google พบว่า ... ในเหงื่อประกอบด้วยแร่ธาตุหลายชนิด, น้ำ, กรดต่างๆ ไขมัน และน้ำตาล ... ดังม
drsk049
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
ชีววิทยา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมยิ่งดอง(หมัก) ยิ่งเค็มหรือคะ? (เกี่ยวกับ Lactic acid bacteria)