ขอสูตร ช็อคโกแลตเคลือบเค้ก ที่ดูเหมือนจะกรอบ ๆ

คืออยากทำคุกกี้ช็อคโกแลตอะค่ะ แต่ไม่รู้จะไปหาซื้อช็อคโกแลตที่ไหนได้บ้าง อยากให้เคลือบแล้วมันผิวกรอบแบบไม่ต้องแช่เย็นอะค่ะ เพราะแช่เย็นที่ไร มีไอน้ำเกาะทุกทีแล้วมันก็แข็งเกินไปด้วย พอจะมีวิธีทำแนะนำหรื