
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันสุข จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ
เมนูวันสุข....
🧡💛❤️💚แซลมอนผัดพริกหวาน&บวบฝรั่ง🧡💛❤️💚
💮💮🌸🌸วัตถุดิบและเครื่องปรุง 💮💮🌸🌸
- แซลมอน
- พริกหวาน เขียว เหลือง แดง หรือตามชอบ
- บวบฝรั่ง (Zucchini)
- กระเทียม
- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ๊วขาว
- ผงปรุงรส
- พริกไทยดำ
🌸💮ขั้นตอนการทำ
- ทำความสะอาดแซลมอนด้วยเกลือเพื่อขจัดกลิ่นคาว แล้วนำไปย่างในกระทะให้กรอบ ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะแซลมอนมีน้ำมันเยอะอยู่แล้ว
- สุกแล้วๆ แซลมอนกรอบๆ
- ล้างทำความสะอาดผักเตรียมไว้
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมๆ ใส่ผักตามลงไป
- พอผักเริ่มสุกก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส และพริกไทยดำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน
- พอทุกอย่างสุกแล้วก็ปิดเตา แล้วโรยด้วยแซลมอนที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จัดใส่จาน เตรียมเสิร์ฟ
- มีกับแล้วก็ต้องมีข้าว เพิ่มข้าวกล้องนิดหน่อย 🍚🍴🍽️
หิวๆแล้ว สีสันสดใสน่าอร่อยจริงๆ🤤😋👌👍
- เพิ่มซุปมิโสะร้อนๆอีกสักถ้วย 🥣🍲



[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทาย แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ ^-^
🧡💛❤️💚เมนูวันสุขสดใส---แซลมอนผัดพริกหวาน&บวบฝรั่ง อร่อยมากจนข้าวหมดหม้อ🧡💛❤️💚
เมนูวันสุข....
- ทำความสะอาดแซลมอนด้วยเกลือเพื่อขจัดกลิ่นคาว แล้วนำไปย่างในกระทะให้กรอบ ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะแซลมอนมีน้ำมันเยอะอยู่แล้ว
- สุกแล้วๆ แซลมอนกรอบๆ
- ล้างทำความสะอาดผักเตรียมไว้
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมๆ ใส่ผักตามลงไป
- พอผักเริ่มสุกก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส และพริกไทยดำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน
- พอทุกอย่างสุกแล้วก็ปิดเตา แล้วโรยด้วยแซลมอนที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จัดใส่จาน เตรียมเสิร์ฟ
- มีกับแล้วก็ต้องมีข้าว เพิ่มข้าวกล้องนิดหน่อย 🍚🍴🍽️
หิวๆแล้ว สีสันสดใสน่าอร่อยจริงๆ🤤😋👌👍
- เพิ่มซุปมิโสะร้อนๆอีกสักถ้วย 🥣🍲
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้