🍽️ อาหารเร่งความแก่ที่ทุกคนควรเลี่ยงให้ไกล🥓

อายุที่มากขึ้นนั้นไม่ได้เป็นเพียงแค่ตัวเลขที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญญาณของความถดถอยของร่างกาย ที่ค่อย ๆ ลดลงในทุก ๆ ปีที่เราแก่ขึ้นอีกด้วย แต่ทุกคนรู้ไหมคะ ว่านอกจากอายุจะเป็นตัวแปรสำคัญในการเร่งความชราภาพของร่างกายแล้ว การรับประทานอาหารบางชนิด ยังเป็นปัจจัยกระตุ้นที่เร่งให้สุขภาพและร่างกายของเราแก่กว่าวัยอันควรหลายเท่าตัวกว่าที่คิด จะมีอาหารชนิดใดบ้าง หนึ่งในนั้นจะมีเมนูโปรดของเราไหมนะ? ตามไปดูพร้อมกันเลยค่ะ

รวมอาหารเร่งความแก่ก่อนวัย

1️⃣ มันฝรั่งทอด
มันฝรั่งทอดนั้นมักถูกทอดในน้ำมันร้อน ๆ ที่มีอุณหภูมิสูง เมื่อรับประทานเข้าไป ทำให้ร่างกายสร้างอนุมูลอิสระ จนทำลายความยืดหยุ่นของเซลล์ผิวหนังได้ หากรู้สึกอยากรับประทานมันฝรั่งทอด ก็สามารถรับประทานมันเทศทดแทนได้ เพราะมันเทศมีวิตามินเอที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ

2️⃣ เนยเทียม
เนยเทียมช่วยเร่งให้ผิวพรรณย่ำแย่และเกิดปัญหาริ้วรอยหรือตีนกาได้ เพราะเนยเทียมมีไขมันทรานส์ซึ่งเป็นตัวแปรสำคัญที่ทำให้ผิวพรรณของเราไวต่อแดด และสูญเสียคอลลาเจนในผิวได้ ควรหันมาใช้น้ำมันมะกอกหรือใช้อะโวคาโดเพราะมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยชะลอความแก่ได้

3️⃣ น้ำตาลขาว
น้ำตาลขาวนั้นทำให้ผิวพรรณสูญเสียคอลลาเจน จนทำให้ดูแก่กว่าวัย นอกจากนี้ยังเป็นตัวกระตุ้นของการเป็นสิวอีกด้วย หากรู้สึกอยากเติมความหวานให้กับร่างกาย แต่ยังห่างไกลกับความแก่ เราสามารถทดแทนความหวานได้ด้วยการรับประทานบลูเบอร์รี่ เพราะเป็นผลไม้ที่ป้องกันการสูญเสียคอลลาเจน

4️⃣ เนื้อสัตว์แปรรูป
ไส้กรอก เบคอน หรือเนื้อแดดเดียว เป็นอาหารที่ส่งผลกระทบต่อผิวพรรณ เพราะมีไขมันอิ่มตัว โซเดียม และซัลไฟต์ ที่เป็นตัวการของการอักเสบ จึงทำให้ผิวสูญเสียคอลลาเจน เราสามารถหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปได้ด้วยการรับประทานเนื้อจากสัตว์ปีก เพราะมีกรดอะมิโน และคอลลาเจนที่ช่วยฟื้นฟูคอลลาเจนในผิว

5️⃣ ขนมปังขาว
ขนมปังขาวมีค่าดัชนีน้ำตาลสูง จึงกระตุ้นการอักเสบในผิวพรรณ ซึ่งการที่ผิวอักเสบบ่อย ๆ จะทำให้เราดูแก่เร็วนั้นเอง สามารถรับประทานขนมปังโฮลวีททดแทนขนมปังขาวได้ เพราะขนมปังโฮลวีทใช้ธัญพืชแทนน้ำตาล อีกทั้งยังมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อผิวพรรณอีกด้วย

6️⃣ น้ำอัดลม
น้ำอัดลมเต็มไปด้วยน้ำตาล ซึ่งเป็นศัตรูตัวร้ายของผิวสวย เพราะน้ำตาลจะเข้าไปทำลายคอลลาเจนและอิลาสติน ทำให้ผิวเหี่ยว เกิดริ้วรอยก่อนวัยอันควร หากอยากได้ความซ่าสดชื่น ลองเปลี่ยนมาดื่มน้ำเปล่าผสมโซดาและเติมมะนาวฝาน จะได้ความสดชื่นแถมยังดีต่อสุขภาพผิวอีกด้วย

7️⃣ แอลกฮออล์
แอลกฮอล์เป็นตัวการที่ดึงสารอาหารที่จำเป็นออกจากร่างกาย และลดปริมาณวิตามินเอ จนทำให้เกิดปัญหาริ้วรอยต่าง ๆ หากใครอยากดื่มแอลกฮอล์จริง ๆ สามารถดื่มได้นะคะ แต่ควรลดปริมาณจะได้ไม่แก่ไว เช่น ผู้หญิงสามารถดื่ม 1 แก้ว ส่วนผู้ชายสามารถดื่มได้ 2 แก้ว ต่อวันค่ะ

และนี่ก็คืออาหารเร่งความแก่ที่ทุกคนควรเลี่ยงให้ไกลนั้นเอง พอเห็นรายชื่ออาหารแล้ว เชื่อเลยว่าทำให้หลายท่านหนักใจอยู่ไม่น้อย เพราะมีแต่อาหารที่น่ารับประทานกันทั้งนั้น แต่อย่าเพิ่งล้มเลิกกำลังใจไปนะคะ เพราะเราสามารถค่อย ๆ ลดการทานอาหารเหล่านี้ได้ ด้วยการลดปริมาณอาหารเหล่านี้ให้น้อยลงหรือปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้วยการฉลาดเลือกอาหารทดแทนที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว รับรองว่าคุ้มค่ากับการลงทุนอย่างแน่นอนค่ะ


ที่มา : Bluzone