ผักบุ้งแก้วผัดกากหมู

ภรรยาคนสุดท้องร้องเรียกแล้ว
"ทำเมนูผักบุ้งแก้วเถิดผัวขา"
ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกันเนิ่นนานมา
มิเคยขัดภรรยาแต่ไหนแต่ไร

รื้อตู้เย็นเห็นกระเทียมและพริกสด
กากหมูยังไม่หมดพอใช้ได้
น้ำมันหอยน้ำปลามาแล้วไง
น้ำตาลทรายเดาะใส่พอได้รส

จักผักบุ้งเป็นเส้นเห็นเป็นฝอย
แช่น้ำเกลือสักหน่อยให้ยางหมด
ตั้งกระทะไฟแรงอย่าแกล้งลด
โขลกกระเทียมพริกสดเอาไว้รอ

น้ำมันร้อนสาดพริกกระเทียมที่เตรียมไว้
กลิ่นหอมฉุนทันใดได้เลยหนอ
ขยุ้มผักบุ้งลงกระทะนะละออ
น้ำมันหอยสักหน่อยพอตามรสมือ

ปรุงน้ำปลาน้ำตาลพอซ่านลิ้น
เหยาะผงนัวด้วยเคยชินไม่ดึงดื้อ
ผัดไฟแรงเร็วเร็วให้เลื่องลือ
สาดกากหมูก็ถือว่าราไฟ

ตักใส่จานคว้าพริกไทยไปโปรยหน้า
กลิ่นที่หอมลอยมาน้ำลายไหล
เรียกเมียจ๋ามากินอย่างเร็วไว
ว้าย! ตาเถรตกกระได ... ข้าวไม่มี

รีบซาวข้าวตั้งหุงดูยุ่งยาก
แต่ก็ต้องปิดปากอยู่กับที่
เมียยืนบ่นพ่นคำสามนาที
เราผู้เป็นสามีต้องเงียบไว้

พอข้าวสุกระอุอุ่นกลิ่นกรุ่นหอม
ทุกอย่างพร้อมเมียจ๋ามากินได้
ผัวขอจิบเบาเบานั่งเอาใจ
เมียอิ่มข้าวผัวชื่นหทัย...ในบ้านเรา
...............