แว้ปแรก.. เทียนหอม .. อบขนม 🤣

เดือนนี้ ที่ทำงานก็มีประชุมอีกตามปกติ เอารูปของว่างหวานของที่ประชุมวันนี้มาฝากกันครับ เป็นขนมจากร้านไหน ก็อยู่ในรูปแล้วเนอะ ส่วนผลไม้ (มีชมพู่กับมะละกอ) มาจากอีกร้านหนึ่งครับ ไม่เกี่ยวกัน ชีสเค้กสุด

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมเย็นสบาย ☁️🍃 แวะตลาดเช้าได้ ข้าวน้ำตกหมูย่าง มาทานค่ะ เหมือนจะกล่องเล็กแต่ได้เยอะมาก อิ่มพอดีเลยค่ะ ตบท้ายด้วย ขนมโลตัสน่องไก่ รสแซ่บซี้ด 10 บ. ของชอบ กินก

วันนี้เดินเข้าตลาด เห็นเป็ดย่างของโปรดมาขายอีกแล้ว คราวนี้บอกแม่ค้าว่าเนื้ออกมีเนื้อแต่ไม่มีหนัง ขอเนื้อส่วนสะโพกได้มั้ย อยากได้หนังอะ เอาราดข้าว 100 บาทเลย แม่ค้าบอกจัดไปครับ ขอน้ำราดเค้าเพิ่ม ให้มาอ

🕶️ บอสพาชิม in Bangkok: ธาร - ประวัติศาสตร์กาลเวลาและสายน้ำ (Bangkok ,Thailand) บอสกลับมาเยือน "ธาร" (THARN Fine Dining) ที่ซึ่งประวัติศาสตร์อาหารของไทยถูกนำมาเสนอใหม่ใหม่ให้กลายเป็นศิลปะบ

ระหว่างเดินทางไปฉะเชิงเทรา ได้จอดแวะเติมพลังที่ปั๊ม ปตท. ถ.สุวินทวงศ์ เห็นร้านขนมเปี๊ยะสีสันสดใสมาก จึงแวะไปอุดหนุน 2 กล่อง ๆ ละไส้ มีขนมเปี๊ยะลาวาไส้ช็อกโกแลต 85 บาท และไส้ทุเรียน 100 บาทค่ะ (จำราคา

งานนี้บอกเลยว่า หอมไปสามบ้านแปดบ้าน หนังไก่โดนไฟถ่านจนตึงเปรี๊ยะ สีเหลืองแดงมันเงา น้ำหมักซึมเข้าเนื้อแบบถึงกระดูก ยัดสมุนไพรแน่นท้อง ทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม พอโดนความร้อน กลิ่นมันตีขึ้นมาหอมควั

วันนี้ Workshop นอกสถานที่ครับ ช่วงพักเบรก อิอิ ดีมาก กรุ้มกริ่มเลย อีกชุด น่ารัก ลาไปละครับ อิ่มเบาๆ จะไปกินมื้อเย็นต่อละครับ

ที่จริงมีตะโก้แห้วด้วยแต่คุณสามีกินไปหมดแล้วค่ะ กะทิข้น มีความมันหอม ๆ เนื้อขนมก็ไม่เหลวเกินไป ตะโก้เผือกจะเนื้อเนียนกว่า ขนมไทยอร่อยดี

สวัสดีค่ะ วันนี้ อยากกินคุ๊กกี้สิงคโปร์ เพราะหาหมอแล้ว น้ำตาลไม่น่าเกลียดเกิน หมอไม่ได้ว่าอะไร ก็จัดไปตามใจอยากจะกิน แต่ขอทำเอง แบบง่ายๆ ส่วนผสม ก็กะๆเอา ไม่ต้องเป๊ะ ไข่ไก่ในรูป กะจะใช้ 3 ฟอง แต่..พอ

🌺ปกติที่บ้านจะทำบัวลอยปีละครั้งในช่วงปลายปี ในวันไหว้บัวลอย เราจะเตรียมเผือกแก่จัดเอาไว้ แต่ต้องระวังมือ เพราะเนื้อเผือกจะกัดมือจนคันลึกๆไปทั่ว จึงต้องใช้ถุงมือพลาสติคหรือถุงพลาสติคจับและฝานเผือกเป็นช