เมื่อขุดหา วัตถุดิบมาทำไก่ต้มขมิ้น วันนี้อากาศเย็นสบาย

ช่วงเช้ามืดในตอนเช้า  อากาศจะเย็นพอสมควร  แต่พอสายหน่อย  ร้อนมาก  เลยต้องหาเมนูเพื่อทำให้ร่างกายให้อบอุ่น
น้องอยากกินไก่ต้มขมิ้น  ก็เลยไปหาวัตถุดิบตามกระถาง  ที่ปลูกเอาไว้  ก็ได้มาพอทำไก่ต้มขมิ้นได้ 1 หม้อ  เหลือพอให้ไปหมัก
ปลานิลได้ 2 ตัว







ไก่ต้มขมิ้นก็ทำเหมือนต้มยำเลยค่ะ  ที่จริงแล้วควรจะมีข่าด้วย  แต่ใส่ขมิ้นลงไปเยอะหน่อย  ก็ใช้ได้ค่ะ  ส่วนรสชาติปรุ่งตามชอบเลยค่ะ

ไก่ต้มขมิ้นกินคู่กับทอดมันค่ะ  ซื้อเอาไว้  แล้วก็เอามาอุ่นรีดน้ำมัน  ในเตาอบ



ปลานิลซื้อมาจากห้างค้าส่ง  ยัดเครื่องสมุนไพรไว้  จะเอามานึ่งกินมื้อเย็นนี้ 1 ตัว  อีกตัวเอาไปอบในหม้ออบลมร้อนให้น้องค่ะ
ที่ตลกคือน้องกัมบอล  เนี่ยแหละ  เธอกินไก่ต้มขมิ้นแบบอร่อยสุดๆ  และบอกว่าเหมือนซุปแคมเบลเลย  บ้าบอ มันจะเหมือนกันได้ยังไง
ซุปแคมเบลมันจะออกครีมมี่ๆ  ไก่ต้มขมิ้นมันจะออกแนวๆต้มยำ  สงสัยต่อมรับรสจะเสีย  เพี้ยนขำหนักมาก แต่น้องมันก็กินแบบยกหมดหม้อ
แล้วมีการบอกว่า  อร่อย  ไว้ทำใหม่นะ  อิ่มไปอีกมื้อ  มาม่า อ๋อ  แบ่งไปมื้อกินกลางวันด้วยค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่