ลุงเล่าเรื่อง EP.227: อาหารจับคู่ ตำมะเขือยาวใส่ไข่ต้ม & หมูเด้งวุ้นเส้นปั้นทอด

กระทู้สนทนา

อาหารผู้สูงอายุ อาหารไทย วัตถุดิบทำอาหาร อาหารภาคเหนือ เมนูอาหาร

หมูเด้งผสมหมูสับปริมาณเท่าๆกันใส่พริกไทยป่นแบะซอสฝาเขียวใส่วุ้นเส้นนุ่มลงไป คลุกผงทอดกรอบ ทอดน้ำมันไฟอ่อนจนเหลืองกรอบ

กินกับตำมะเขือขาวผสมไข่ต้มซอย ผักสด คือ สะระแหน่ ต้นหอม ผักชี

กินกับข้าวเหนียวนึ่ง หรือ ข้าวสวยตามชอบ

อาหารมันเป็นชู้กัน สามารถจับคู่อาหารไทยตามชอบ

คนไทยอยู่ไหน ก็ทำกินอร่อย

วันนี้ข้าวเหนียวน้อย เบาๆ

กลางวันงานยุ่งมาก ได้กินแค่ปาท่องโก๋จิ้มนมข้นหวาน 3 คู่