เช้าๆกับกุ้งผัดข้าว

กุ้งจากไทยช่วยไทยยังเหลือเลยเอามาผัดพริกเผาดูค่ะ นี่เป็นการผัดครั้งแรกของเรา เครื่องอาจจะไม่ครบแต่ก็อร่อยดีนะคะ แล้วเพิ่งมารู้ทีหลังว่สต้องใส่ใบโหระพาด้วยถึงจะอร่อยกว่านี้ 5555555 ใครอยากทำตามนี่เป็นส

กุ้งผัดพริกขี้หนู เครื่องน้อย ทำง่าย เผ็ดระห่ำ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ     กุ้งสด 500 กรัม     กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ     พริกขี้หนูสวน 40 เม็ด     ซอสหอยนางรม 2

ข้าวมันกุ้ง กินกับข้าวสวยร้อนๆ หอมอร่อย กินหมดไม่รู้ตัว  วัตถุดิบ     ข้าวหอมมะลิ 100%  4 ถ้วยตวง     กุ้งสด 150-200 กรัม     กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ   &nb

🌺ในหน้าสะตอ ทางบ้านจะผัดสะตอเป็นประจำ แต่ที่บ้านมีเคล็ดลับอย่างหนึ่งก็คือจะทำน้ำพริกกะปิเอาไว้ก่อน ต่อมาเมื่อผัดสะตอจะใช้น้ำพริกกะปิผัด และปิดด้วยมะนาวตบท้ายเป็นอันเสร็จ ส่วนต่อไปคือสูตรทั่วไป 🌺*สูต

🌺 *สูตรเส้นใหญ่ราดหน้า “ในตำนาน”* แบบร้านรถเข็นเยาวราช 50 ปี น้ำราดข้นเหนียว หอมกลิ่นกระทะ เส้นไหม้ๆ *ความลับ = ไฟแรง + แป้งมันฮ่องกง + ซอสปรุง 3 ชนิด + ผัดเส้นให้เกรียม* 🌺 *สูตรราดหน้าห

ป๋าอ้วนซื้อกิน 4 มิถุนา: งอลเด็กต้อยไม่นั่งรถข้างกัน อดกินของอร่อย บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง & ข้าวผัดกุ้ง อย่างอร่อย ที่นั่งว่างกลาง เด็กมันไม่มานั่ง เลยไม่ซื้อให้มันกิน ไปหากินเองตามยถากรรม ป๋าไปซื้อ

วันที่ฝนตก นึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี “ผัดไทยหอไข่กุ้งสด“

เป็นเมนูทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หอมหวานธรรมชาติจากแตงกวา การผัดไม่ควรใช้เวลานานเกินไปเพื่อให้เนื้อแตงกวายังคงความกรอบอร่อย วัตถุดิบและสัดส่วนแตงกวา: 250 - 500 กรัม (ประมาณ 4-5 ลูก หั่นชิ้นพอดีคำ)กุ้งส

วัน เสาร์-อาทิตย์ ผ่านไปไวยิ่งกว่าความไวแสง!! วันนี้ รับประทานสิ่งนี้ค่ะ ได้โปรดมองให้เป็น เส้นเล็กผัดขี้มากุ้ง :) และ กาแฟ ลาเต้… ตีนมเนียนนนนเว่อร์ !!