ข้าวหน้าเป็ด

ผมซื้อข้าวมากิน ไม่ว่าจะ ยี่ห้อไหน รุ่นไหน จะตามร้านใหญ่ๆ หรือ ตามร้านชั่งกิโลขาย หรือจะร้านอาหารทั่วไป ผมไม่รู้สึกว่ารสชาติเหมือนข้าวที่บ้านเลย มันไม่นิ่มแบบที่เราเคยกินที่บ้าน นิ่มจริง แต่รสชาติมันไ

อยากรู้วิธีทำข้าวหน้าเป็ดอร่อย ๆ หนังกรอบ ใช้เตาแบบไหน ไฟประมาณเท่าไหร่ ถ้ามีสูตรสำหรับทำขายจะดีมากค่ะ

ทางโรงพยาบาลบอกห้ามกินอาหารที่ผ่านการปรุงรสชาติ ให้กินแค่จืดๆ แล้วทีนี้เลยนึกไม่ออกเลยค่ะ ว่าจะทำเมนูอะไรได้บ้าง มีเพื่อนๆพอแนะนำได้ไหมคะ ตอนนี้นึกออกแค่ ต้มผัก ขอบคุณค่ะ