ข้าวโพดทอด
ได้ข้าวโพด แตงโมและฟักทอง มาจากคุณลุงเพื่อนหมู่บ้าน
แตงโมหวานฉ่ำ ของโปรดช่วงหน้าร้อน ยอมทุ่มเงินซื้อกินตลอด คุณลุงรู้ว่าเราชอบเลยส่งมาให้หลายครั้ง
เอาข้าวโพดมาต้ม ตั้งใจกินแบบแทะฝัก
วันนี้ทำผัดไทยให้คุณลุง เลยเปลี่ยนใจอยากทำข้าวโพดทอดให้คุณลุงลองชิมดู
ข้าวโพด 3 ฝัก ฝานเอาแต่เนื้อ ใช้ช้อนบี้ให้เมล็ดแตกตัว ***ถ้าให้ดี ใช้เป็นข้าวโพดดิบจะได้ไม่ชื้น
ผสมแป้งทอดกรอบ ซื้อมาจากไทย 70 กรัม ผสมน้ำเย็นจัด ประมาณ 1 ถ้วย
เอาข้าวโพดใส่ลงผสมกับแป้ง คนให้เข้ากัน หยิบเกลือผสมไปนิดหน่อย
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน
ตักข้าวโพดหยอดทีละช้อน
รอให้ข้าวโพดลอยขึ้นมา กลับด้าน ทอดให้เหลืองทั้งแผ่น
ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ไม่ได้ทำน้ำจิ้ม ตั้งใจให้คุณลุงรับประทานแกล้มกับแกงเขียวหวานกับผัดไทยที่ทำไปให้
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ข้าวโพดทอด ใช้แป้งทอดกรอบสำเร็จรูปของไทย 😸❤️