ช่วงนี้อยากหาอะไรดี ๆ กินเติมพลัง เลยชวนตัวเองไปจัด dinner ที่ Cocotte – Farm Roast & Winery สาขาสุขุมวิท 39 ซึ่งได้ยินชื่อมานานเรื่องเนื้อดี บรรยากาศดี
📍บรรยากาศร้าน:
ร้านตกแต่งแนวบาร์กึ่ง ๆ ไฟสลัว ๆ มีความอบอุ่นแบบโมเดิร์น ให้ฟีลเหมือนอยู่ต่างประเทศนิด ๆ เหมาะมากกับการมาดินเนอร์ชิล ๆ หรือจะนั่งจิบไวน์เบา ๆ กับเพื่อนก็ได้หมด
🍴เมนูที่ลองวันนี้:
• Onion soup & Comte – ซุปหัวหอมที่หอมกลมกล่อม เสิร์ฟมาร้อน ๆ กับชีส Comté เยิ้ม ๆ บนขนมปัง กินแล้วรู้สึก comfort มาก
• Truffle Beef Carpaccio – เมนูเรียกน้ำย่อยที่หอมทรัฟเฟิลโดดเด่น เนื้อบางเฉียบ ละลายในปาก
• Tomahawk Australian Wagyu – เมนูพระเอกของวันนี้! ชิ้นใหญ่มาก ย่างมาดีมากแบบ Medium Rare ด้านนอกมีความกรอบเบา ๆ ด้านในยังชุ่มฉ่ำ เนื้อมีความหอมของไขมันวากิวแบบที่ไม่เลี่ยนเลย
• Cocotte Caesar Salad 3.0 – ซีซาร์สลัดที่จัดว่าไม่ธรรมดา ทั้ง texture และการจัดจานมาแบบมีลูกเล่นดี ที่สำคัญแตกต่างจากที่อื่นด้วยการใช่เนื้อไก่อบ ที่มีความนุ่มและความหอมของการอบหรือย่างซึ่งอร่อยจริงๆ
💸เรื่องราคา:
ต้องบอกว่าค่อนข้างสูง แต่เมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบและการปรุงที่พิถีพิถัน ถือว่าคุ้มในมื้อนี้ ใครเป็นสายเนื้อหรืออยากหาร้านพิเศษ ๆ สำหรับโอกาสดี ๆ Cocotte คือคำตอบที่ไม่ทำให้ผิดหวัง
⭐สรุปความประทับใจ:
อาหารอร่อยทุกจาน โดยเฉพาะ Tomahawk ที่น่าจะติดอันดับในใจไปอีกนาน บรรยากาศดี พนักงานบริการดีด้วย เหมาะทั้งสำหรับสายเนื้อและคนที่อยากสัมผัสประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสแนวร่วมสมัยในบรรยากาศอบอุ่นใจกลางเมือง
ใครเคยไปแล้วมีเมนูแนะนำเพิ่มเติม มาแชร์กันได้นะครับ
ร้าน Cocotte ซ. สุขมวิท 39 อร่อยทุกจาน
📍บรรยากาศร้าน:
ร้านตกแต่งแนวบาร์กึ่ง ๆ ไฟสลัว ๆ มีความอบอุ่นแบบโมเดิร์น ให้ฟีลเหมือนอยู่ต่างประเทศนิด ๆ เหมาะมากกับการมาดินเนอร์ชิล ๆ หรือจะนั่งจิบไวน์เบา ๆ กับเพื่อนก็ได้หมด
🍴เมนูที่ลองวันนี้:
• Onion soup & Comte – ซุปหัวหอมที่หอมกลมกล่อม เสิร์ฟมาร้อน ๆ กับชีส Comté เยิ้ม ๆ บนขนมปัง กินแล้วรู้สึก comfort มาก
• Truffle Beef Carpaccio – เมนูเรียกน้ำย่อยที่หอมทรัฟเฟิลโดดเด่น เนื้อบางเฉียบ ละลายในปาก
• Tomahawk Australian Wagyu – เมนูพระเอกของวันนี้! ชิ้นใหญ่มาก ย่างมาดีมากแบบ Medium Rare ด้านนอกมีความกรอบเบา ๆ ด้านในยังชุ่มฉ่ำ เนื้อมีความหอมของไขมันวากิวแบบที่ไม่เลี่ยนเลย
• Cocotte Caesar Salad 3.0 – ซีซาร์สลัดที่จัดว่าไม่ธรรมดา ทั้ง texture และการจัดจานมาแบบมีลูกเล่นดี ที่สำคัญแตกต่างจากที่อื่นด้วยการใช่เนื้อไก่อบ ที่มีความนุ่มและความหอมของการอบหรือย่างซึ่งอร่อยจริงๆ
💸เรื่องราคา:
ต้องบอกว่าค่อนข้างสูง แต่เมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบและการปรุงที่พิถีพิถัน ถือว่าคุ้มในมื้อนี้ ใครเป็นสายเนื้อหรืออยากหาร้านพิเศษ ๆ สำหรับโอกาสดี ๆ Cocotte คือคำตอบที่ไม่ทำให้ผิดหวัง
⭐สรุปความประทับใจ:
อาหารอร่อยทุกจาน โดยเฉพาะ Tomahawk ที่น่าจะติดอันดับในใจไปอีกนาน บรรยากาศดี พนักงานบริการดีด้วย เหมาะทั้งสำหรับสายเนื้อและคนที่อยากสัมผัสประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสแนวร่วมสมัยในบรรยากาศอบอุ่นใจกลางเมือง
ใครเคยไปแล้วมีเมนูแนะนำเพิ่มเติม มาแชร์กันได้นะครับ