ด้วยความนึกอยากกินผัดวุ้นเส้น มีเวลาว่างวันนี้พอดี เลยตั้งใจผัดกินเองใส่วัตถุดิบตามที่มีในบ้านค่ะ ขอเสนอเมนู ผัดวุ้นเส้นหมู 🐷 เมนูอิ่มเบาๆวันหยุด เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏫❤️🧡


วัตถุดิบที่ใช้จะมีหมูสามชั้น วุ้นเส้น เห็ดหอม แครอท ต้นหอม เครื่องปรุงต่างๆ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันพืช

ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่หมูสามชั้นสไลด์ที่หั่นเตรียมไว้



หมูเริ่มสุกใส่เห็ดหอมและแครอทที่หั่นเตรียมไว้




พอผักเริ่มสุกใส่วุ้นเส้นลงไป เจ้าของกระทู้ใช้แบบวุ้นเส้นสดหั่นเป็นท่อนขนาดพอดีๆให้ง่ายต่อการผัด ตามด้วยเครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายและเติมน้ำเปล่าไปด้วยอีกเล็กน้อย ป้องกันวุ้นเส้นแห้งเกินไป




โรยด้วยต้นหอมผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ




ผัดวุ้นเส้นหมู 🐷 เมนูอิ่มเบาๆวันหยุด เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏫❤️🧡  ขอบคุณที่อยู่ด้วยกันจนจบค่ะ

ป.ล. ทำเสร็จแล้วพึ่งนึกได้ว่าตัวเองลืมใส่ไข่ ครั้งหน้าไม่พลาดค่า ทำหลายอย่างพร้อมๆกันจะหลงๆลืมๆแบบเจ้าของกระทู้ 😆😁