...ข้าวไข่ข้น...

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมเย็นสบาย ☁️🍃 แวะร้านมังสวิรัติได้ กะเพรามังสวิรัติ เป็นกับ มาทานกับข้าวสวยที่บ้าน เพิ่มไข่ข้นด้วยฟองนึงค่ะ ตบท้ายด้วย ไอติมมะนาวไส้วานิลลา verano mingo 10

😁ผมได้มีโอกาสไปดูการทำไข่ข้น 🍳ของร้านๆนึ่งที่ขายดีมากๆมา เลยลองมาแกะวิธีการทำ จากที่มองด้วยตา เลยได้ออกมาหน้าตาประมาณนี้ครับ📌 (อันนี้ขออนุญาตเป็นกระทูสั้นๆนะครับ)  😘ผม

10ปี+มาแล้ว​ที่จขกท.เคยไปทานครั้งแรก​ ที่​ สาขา​Center​One. ตอนนั้นยังหนุ่มฟ้อหล่อเฟี้ยว​ อิอิ​ ยกขบวนที่ทำงานไปกินกัน​ อร่อยมากครับ​ กินมาจนเดี๋ยวนี้​ ปังมากๆ​ ตามที่เป็นข่าวครับดูในจานสิครับ เห็นหัว

ส่วนตัว เป็นคนชอบเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ห่านย่าง เวลาไปฮ่องกง ก็ชอบทาน และ เหมือน มันเป็น Bench Mark ว่าอร่อย ต้องแนวนี้ ในเมืองไทยมีหลายร้าน ทีทำได้ อร่อย แต่หนึ่งร้านที่อร่อย และ ผมชอบกินประจำ คื

https://graphic.in.th/graphics/ชุดข้าวหมูแดงหมูกรอบ-วัตถุดิบและขั้นตอน-1780405439031 ข้าวหมูแดงหมูกรอบเป็นหนึ่งในอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศไทย ด้วยการรวมความอร่อยของหมูแดงเนื้อนุ่มฉ่ำแล

วันนี้พาไปชิมเมนูจานเด็ดของสิงคโปร์กันบ้างค่ะ ประเทศเพื่อนบ้านอาเซียนของเรา เดินทางไม่ไกล นั่งเครื่องบินยังกินของว่างที่แจกบนเครื่องไม่เสร็จก็ถึงแล้ว อากาศก็คล้ายบ้านเรา อาหารการกินอร่อย โดยเฉพาะพวก

ร้านอาหาร ญี่ปุ่นมีหลายแนว Genshiyaki คือสไตล์ฺร้านปิ้งย่าง แบบโบราณ ของญี่ปุ่นที่ใช้ ปลา กุ้งหรือ เนื้อสัตว์ต่างๆเสียบไม้ แล้ว ปักวางรอบเตาถ่านหรือหินร้อนให้ ค่อยๆ สุก ร้านนี้ เป็นของเชฟญี่ปุ่นที่ใช

🌺 *สูตรเส้นใหญ่ราดหน้า “ในตำนาน”* แบบร้านรถเข็นเยาวราช 50 ปี น้ำราดข้นเหนียว หอมกลิ่นกระทะ เส้นไหม้ๆ *ความลับ = ไฟแรง + แป้งมันฮ่องกง + ซอสปรุง 3 ชนิด + ผัดเส้นให้เกรียม* 🌺 *สูตรราดหน้าห

วันนี้ผมมาเย้ยอากาศร้อนและลมฝนด้วยการมากินบุฟเฟ่ต์นอกอาคารแนวซีฟู้ตกันสักหน่อย กับร้านที่ชื่อ ราชพฤกษ์ซีฟู้ด ที่แต่เดิมเคยตั้งอยู่ที่ถนนราชพฤกษ์ตามชื่อนั่นแหละ และก็มีเมนูจำพวกอาหารทะเลหลากหลายให้ได้