ทีมไหนกัน ระหว่าง น้ำปลาพริกVSพริกน้ำปลา

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูสุดโปรด รสชาติเผ็ดแซบถูกใจ "ย

คุณหาเครื่องปรุงเพิ่มได้หนึ่งอย่าง คุณต้องการอะไรครับ?  น้ำปลาพริก ซีอิ้ว พริกไทย แม็คกี้ ฯลฯ

คือว่า จขกท. ไปซื้อก๋วยเตี๋ยวค่ะ รอใส่ถุง แม่ค้าก็หยิบซองเครื่องปรุง บรรจุภุงสำเร็จมาให้ พอมาถึงบ้านแกะถุงก๋วยเตี๋ยว เออแฮะ ร้านนี้มาน้ำปลาพริกมาให้ด้วย ปกติจะมีแต่ พริก น้ำตาล น้ำส้ม จากนั้นก็กำลัง

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆที่ใช้เวลาและเครื่องปรุงไม่เยอะ

น้ำพริกเป็นอาหารยอดนิผมสำหรับคนไทยมาช้านาน มีทั้งแบบที่เป็นน้ำ เช่นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกแบบแห้งๆเช่น พริกนรก พริกตาแดง มีทั้งแแบตำแบบผัด ซึ่งก็สามารถทำได้ไม่ยาก วันนี้คุณแม่ทำข้าวผ้ดกุนเชีย

พริกแกง แม่ให้ตำเองจนกล้ามขึ้นเลย อิอิ เครื่องปรุงมีแค่ น้ำปลา น้ำตาล แล้วก็คนอร์นิดหน่อยค่ะ พริก ใบมะกรูด

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶