โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "น้ำพริกหมูสับ" กินสิ!

กระทู้สนทนา

วัตถุดิบทำอาหาร อาหารพื้นบ้าน เมนูอาหาร ทำอาหาร เมนูผัด

น้ำพริกเป็นอาหารยอดนิผมสำหรับคนไทยมาช้านาน มีทั้งแบบที่เป็นน้ำ เช่นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกแบบแห้งๆเช่น พริกนรก พริกตาแดง มีทั้งแแบตำแบบผัด ซึ่งก็สามารถทำได้ไม่ยาก วันนี้คุณแม่ทำข้าวผ้ดกุนเชียงให้ทาน แล้วแม่ใช้ให้ทำพริกน้ำปลามากินกับข้าวผัด แต่ในหัวคิดว่าถ้าพริกน้ำปลามันจะธรรมดาไปหน่อย เริ่มสำรวจอุปกรณ์และวัตถุดิบ จึงออกมาเป็นเมนูนี้ ลองไปทำพร้อมๆกันเลยครับ