Devil’s Food Cake

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้

Devil's Food Cake & 🇰🇷🥪 ไม่ได้กินมานานมากแล้ว เค้กดาร์กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ๆ หอมเข้มความช็อกโกแลตเต็ม ๆ มีอัลมอนด์สไลด์กรอบ ๆ ด้านบน เนื้อเค้กบัตเตอร์ หอมหวานช็อกโกแลต ส่วน 🇰🇷🥪 เราได้เป็น

Fine Dining หรือ Art Gallery 🎨🍓 Liana Bangkok ร้านที่จะมาเปลี่ยนฤดูกาลบนจานอาหาร ให้กลายเป็นงานศิลปะสุดพรีเมียม กับ Spring Course ที่เบลนโทนสีของเมนูอาหารให้ตรงตามฤดูกาล ในงบเริ่มต้นที่ 3,950++ บาทก่อ

แฟนนั่งตรวจการบ้านเด็ก ผมว่างเลยทำขนมเย็นๆ ให้แฟนชิมครับ อัฟโฟกาโต (อิตาลี: affogato, แปลว่า "จม" หรือ "ถูกทำให้จม") หรือ อัฟโฟกาโตอัลคัฟแฟะ (affogato al caffè, แปลว่า

เมื่อก่อนเข้าแต่ร้านสตาร์บัคส์ ไม่รู้ว่าดื่มกาแฟสด จากเมล็ดพันธุ์อะไร คั่วระดับไหน ไม่มีให้สั่งด้วยครับ ก็ดื่มแต่อเมริกาโน่ ขมอมเปรี้ยว เท่านั้นเอง น่าจะเป็น อาราบิก้า คั่วเข้มครับ พอได้เครื่องชง

ลูกอมช็อกโกแลตกลิ่นสตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก คากิโกริ อยู่ในตู้เย็น ได้มาช่วงวาเลนไทน์ ซองนึงมี 5 ชิ้น หอม ๆ หวาน ๆ ด้านในเป็นไส้สตรอเบอร์รี่หวาน ๆ หอมนม ๆ และสตรอเบอร์รี่ค่ะ รุ่นน้องให้มาเลยไม่รู้ราคาค่

เมื่อช่วงกลางเดือน ผมกับแฟนอยากไปลองเปิดแมพหาร้านแถวๆศาลายากินกัน ก็เลยเลือกจิ้มเอาร้าน Nobu Shabu ที่อยู่ตรงข้าม ม.มหิดล เป็นเป้าหมายในการกินแหลกในครั้งนี้ ถึงที่หมาย ดูจากหน้าร้านแล้วน่าจะเป็นร้า

โมลเทนเค้กช็อกโกแลต ฉันไปอยู่ไหนมานี่เพิ่งเจอเธอ คนที่คนนี้ น้องสามารถกินเย็นๆได้ นำไปอุ่นก็ได้ ได้ทั้งสองแบบและก็อร่อยคนละแบบ ด้านบนเป็นซอสช็อกโกแลตนิ่มๆ ตัวเค้กช็อกโกแลต นุ่มนิ่ม หอมมาก ไม่หวานด้ว

เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั

วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้า มาเตรียมวัตถุดิบทำกับป้ากันเลยจ้า