[อาหารทำเอง] เมนูเย็นนี้ "หอยลายผัดพริกเผา"

หลายคนอาจจะเคยกินผัดหอยลายน้ำพริกเผาที่ใส่ใบโหระพากันแล้วใช่ไหมค่ะอยากให้ลองกินผัดกะเพราดูค่ะอร่อยเข้มข้นหอมกะเพรามากค่ะมันเข้ากันดีมากวิธีทำก็ง่ายเหมือนเดิมและวันนี้คิดมาบอกวิธีล้างหอยลายให้สะอาดให้ไ

สวัสดีค่ะ วันหยุดสุดสัปดาห์ จขกทกลับมาบ้าน แม่ทำผัดซีอิ๊วไก่ให้กิน อร่อยดี เลยมาแบ่งปันให้เพื่อนๆลองทำดู ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 700 กรัมเนื้อไก่ 300 กรัมไข่เป็ด 5 ฟองผัก คราวนี้ใช้ คะน้ากับก

วันนี้มาทำบะหมี่กึ่งฯ ผัดหอยลายกันค่ะ ส่วนประกอบ 1.บะหมี่กึ่งฯ (รสหอยลายผัดฉ่า) = 2ห่อ 2.หอยลาย = 2ขีด 3.ใบโหระพา = 1กำ 4.พริกไทยอ่อน = 3พวง 5.พริกแดงสับ = 5-6เม็ด 6.กระเทียมสับ = 6กลีบ 7.น้ำมันพืช

Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้มีเมนูสุขภาพที่ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยแปลกใหม่มาฝากครับ ปกติเรามักจะเห็นมันหวานเอาไปนึ่งหรือเผาเฉยๆ ใช่ไหมครับ แต่วันนี

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

ตุ๋นน่องไก่     วันจันทร์ที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2568 วันนี้เข้าครัวทำอาหารหลายเมนู เริ่มจากตุ๋นน่องไก่ให้เนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ ต่อด้วยผัดถั่วหวานกรอบ ๆ และผัดคะน้ารสเข้มข้น จากนั้นทำยำเห็

วันนี้พอดีพาลูกไปสอบที่ รร. ชลหญิง ระหว่างที่รอลูกสอบ ก็จะมีเวลาอยู่ ก็เลยพาภรรยาไปไหว้พระที่ พระพุทธสิหิงค์ และไปวัดเนินสุทธาวาส และไปไหว้ศาลเจ้าพ่อหลักเมือง ส่วนตัวผมเองก็ไม่รู้ว่า ศาลเจ้าพ่อหลักเมื