มีน้ำขังที่หน้าเห็ด

เห็ดนางรมหลวง       วันพฤหัสบดีที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 สุขสบายดีที่เชียงใหม่ยังคงมีฝนวิภาตก ทางบ้านเพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้างขอให้ผ่านพ้นอุปสรรคนานาด้วยความปลอดภัย รายการอาหาร

สวัสดีค่ะ มาทำต้มจืดหน่อไม้กันค่ะ ช่วงที่ผ่านมาฝนตกบ่อยๆ หน่อไม้ออกเยอะมาก เลยเก็บมาทำอาหารค่ะ -หน่อไม้ -กระดูกหมู -ซุปก้อน -เห็ดหอม -กุ้งแห้ง -ก้อนหอยเชลล์อบแห้ง -เกลือ -ซีอิ๊วขาว -กระเทียม/

เห็ดขอนขาวเป็นเห็ดพื้นบ้านขึ้นที่กิ่งมะม่วง มีรสชาติอร่อยมาก น่าจะเป็นรองแค่เห็ดโคน ปัจจุบันนี้มีฟาร์มเพาะเห็ดขอนขาวแล้ว ทำให้มีเห็ดขอนขาวออกมาขายกันมากขึ้น ราคาอยู่ที่ 120 - 140 บาท/กก. เห็ดขอนขาว เ

พอดีไปเหนือมาเลยจัดการซื้อ ดอกงิ้วมา 1 กก. เพราะว่าสมาชิกที่บ้านชอบทานขนมจีนน้ำเงี้ยวกัน และช่วงนี้มีเห็ดขอนขาวออกมาขายพอดี จัดการเอาเห็ดขอนขาวมาทำน้ำเงี้ยวดู เพราะเริ่มมีสมาชิกบอกว่าทานพวกเนื้อหมูเยอ

มีเคสหนึ่งที่เพจ Fern Kidding โพสต์รูปปลาหมึกในจานอาหาร หน้าตาดูน่ากิน แต่สิ่งที่สะดุดสายตาคือ… "เส้นสีขาว ๆ เหมือนเห็ดเข็มทอง" ที่โผล่อยู่ในเนื้อปลาหมึก 🤔 หลายคนเห็นแล้วขนลุก บางค

เห็ดขอนขาว น่าจะเป็นเห็ดที่มีรสชาติดีเป็นลำดับที่ 2 รองจากเห็ดโคน รสชาติดีกว่าเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดภูฏาน รวมทั้ง เห็ดญี่ปุ่นทั้งหลาย เป็นเห็ดที่นิ่ม (เมื่อตัดก้านเห็ดที่แข็งออกไป) มีราคาประมาณ 120 -

🎀 ลิ้นมังกร 🌱 ไม้ฟอกอากาศที่ปล่อยออกซิเจนในเวลากลางคืน และดูดซับสารพิษในอากาศได้ ☘️ ทนต่อสภาพอากาศได้เป็นอย่างดี ⛈️ เป็นต้นไม้ที่ดูแลและขยายพันธุ์ง่าย สามารถปลูกเป็นริมรั้วเป็นไม้ประดับสวยๆ ในสวนหน้าบ

เห็ดหูหนูผัดไข่     วันอาทิตย์ที่ 31 สิงหาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันสุดท้ายของเดือน เห็ดหูหนูผัดไข่..ลาบไก่..ถั่วผัดพริกแกง..ผัดต้าหู้ ทำอาหารตามวัสดุที่มีพออยู่พอกิน เมื่อต้องเผชิญพา

*** พิมพ์ชื่อกระทู้ผิด แก้ไม่ได้ด้วย *** ทำอาหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้อง

คั่วแค      วันอังคารที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันแรกของเดือน คั่วแค..หมูย่าง..ผัดเห็ดหอม..วุ้นเส้นใส่ไข่ พอช่วยให้อิ่มท้อง เพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้างช่วงกลางปีที่เศรษฐกิจท