ขนมคลังอบเนย เป็นขนมอบรูปทรงกลม หรือรูปดอกไม้เล็ก ๆ ผิวด้านบนทาไข่ให้เงาสวยงาม มักจะมี ถั่วลิสงคั่ว หรือ อบเกลือ วางตกแต่งอยู่ด้านบน เนื้อขนมร่วนละลายในปาก มีกลิ่นหอมของเนยหรือมาการีนรสชาติหวานมัน ก

มาทำธุระเช้าแถวๆเมืองทอง พอเสร็จแล้วเลยอยากหาร้านที่เปิดเร็วๆหน่อย เปิดมาเจอร้านใกล้เคียง เป็น แนวชาบูและพวกข้าวปั้น ชื่อว่า บูบูชิชาบู ตั้งอยู่บริเวณหน้าซอย ติวานนท์-ปากเกร็ด 48 แถวแยกสวนสมเด็จนั่นแห

ครั้งก่อน จขกท. ทำแอปเปิ้ลพายสูตรปกติไป ครั้งนี้ขอใส่ความสุขภาพดีเพิ่มลงไปด้วย โดยใช้ข้าวโอ๊ตมาผสมกับแป้งพาย และ อัลมอนด์ป่นมาเพิ่มความกรุบกรอบ กินแล้วรู้สึกผิดบาปน้อยลงเล็กน้อย (จริงหรา) ความอร่อยใช้

ปลากริมไข่เต่า ที่ตอนนี้ไข่เต่ากลม ๆ ไม่ค่อยได้เห็นแล้ว เปิดหน้าฟีด ใคร ๆ ก็กินกัน บอกว่าเป็นขนมที่หากินยาก อันนี้ก็จริง ตอนนี้กะทิโลนึงจะเกือบร้อยแล้ว เห็นมีกระทู้ที่สอนทำปลากริมด้วย แต่หลายขั้นตอนจั

จริงๆแล้ว Apple Pie เขาจะใช้แอปเปิ้ลเขียว(Granny Smith) มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่นกรอบ ทำออกมาแล้วได้รสชาติอร่อยมาก จขกท. ก็ทำให้สมาชิกที่บ้านกินหลายครั้ง ใช้แอปเปิ้ลเขียวนั่นแหละ แต่วันนี้ขอแหวก

👉🏻 ทำไมเต้าเจี้ยวหมักนานแบบโม่อิมสีถึงมีสีเข้ม และเค็มกว่าเต้าเจี้ยวแบบขวด ‼️ สีของเนื้อเต้าเจี้ยวจะบ่งบอกถึงอายุการหมัก (ผมถึงเรียกเต้าเจี้ยวโม่อิมสี คือเต้าเจี้ยวดำ) เต้าเจี้ยวแบบขวดทั่วไป ใช้เวลา

เนื่องด้วยช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ สิ่งหนึ่งที่จะขาดไม่ได้เลยก็คือขนมไหว้พระจันทร์ครับ ภาพจำของขนมไหว้พระจันทร์คือก้อนกลมๆ เป็นแป้งห่อไส้ขนมแน่นๆ ไหนๆ แม่แฟนซื้อมาไหว้พระจันทร์ที่บ้านแล้ว เลยขออนุญาต

ทาร์ตทุเรียน และ ลูกอมทุเรียน แป้งคล้ายขนมเปี๊ยะบ้านเรา แต่ไส้เป็นทุเรียนบ้านเค้า กลิ่นฉุนแรง หวาน ๆ ติดขมปลาย ๆ ส่วนลูกอมนี้ หวานเจี๊ยบ กินเม็ดเดียว กลิ่นฟุ้งทั้งชั้น กลิ่นทุเรียนชนิดนี้ คือ พลังท