เมนูหอยทอด

แทงไก่ทอดกับไม่แทงไม่ทอด รสชาติแตกต่างกันอย่างไร ครับ เมนูไก่ทอดถ้าเรา ใช้วิธีการทอดเลยโดยตรงกับการให้น้ำมันเดือดท่วมเนื้อไก่แบบดีฟฟราย ซึ่งได้รับความนิยมในเมนูอาหารสตีทฟู้ด การใช้ไม้จิ้มฟันมาแท

กล้วยทอดกรอบ กรอบจริง ๆ รุ่นพี่ทำมาฝากค่ะ ให้ทุกคน คนละถุง ของคนอื่นใส่เกลือ ใส่ผงเขย่าเผ็ด ๆ แต่ของเรา ไม่เอาโรยใด ๆ ขอเป็นกล้วยทอดเฉย ๆ แบบนี้ก็กรอบ และอร่อยอยู่แล้วค่ะ

ภาพจาก Gemini พยายามสร้างคำสั่งให้ใกล้เคียงหอยทอดมากๆ แต่คิดว่า AI คงสับสนระหว่างหอยทอดกับไข่เจียว หอยนางรมในสมัยก่อนถือว่าเป็นของที่ราคาสูงและหายากยิ่งนัก ฉันไม่แน่ใจว่าจำเป็นต้องนำเข้าจากต่างประเ

เพื่อนส่งของทอดชื่อดังของเชียงใหม่มาให้ค่ะ หมูกระจก 1 ลังเบียร์ เคยไปโรงงานนี้ที่เชียงใหม่ ซึ่งใกล้บ้านเพื่อน และเลยติดใจค่ะ ได้มาก็ใช้คลุกกับคะน้าผัด แทนหมูกรอบ ยำรวมกับปลาหมึกแห้งทอดบ้าง ทำนั่นนี่น

วันนี้เป็นเมนู "ปีกไก่ทอด" เป็นเมนูที่แทบจะเรียกว่าไม่มีอะไร ผสมซอสพอเค็มๆ นิดหน่อยก็พอแล้ว และนี่เป็นกระทู้ทำอาหารที่สั้นๆ เพราะแทบจะไม่ต้องมีอะไรเลย และเมนูเช้าๆ สำหรับเด็กวัย 13 แบบนี้ บา

ลุงเล่าเรื่อง EP.211: ซื้อเกี๊ยวห่อไข่นกทอด แกะกินแต่แป้งเกี๊ยว ไม่กินไข่นก ให้ลุงข้างบ้านกินแทน ไข่นกซื้อจากแมคโครแบบต้มแล้ว เอามาห่อเกี๊ยวทอด ไม่อยากกินไข่เยอะ ให้คนอื่นกินแทน

วันนี้มีหนุ่มน้อยอินเดียมายืนขายอาหารอินเดียที่ทำมาเป็นกล่อง เห็นมีขายอยู่ 3-4 อย่าง มี samosa, biryani ไก่ และแกะ,  ข้าวกับแกงมันฝรั่ง เลยเลือกซื้อ samosa (ซาโมซา) มา 1 กล่อง จริง ๆ อยากกิน biry