ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 6 พ.ค. 68 หอยนางรมกระทะร้อน ร้านนายโซว ย่านพลับพลาชัย l ปลานวลจันทร์ทอดขมิ้นน้ำบูดู ดีใจนำเสนอ เมนูหอยนางรมกระทะร้อน ร้านนายโซว ย่านพลับพลาชัย | ครัวคุณต๋อย อร่อยแถวนี้

สวัสดีค่ะ พอดีเรามีแพลนว่าจะทำ หอมทอดขาย แต่ยังไม่มีประสบการณ์ พี่ๆท่านไหนมีประสบการณ์นำมาแชร์ได้นะคะ ตั้งแต่แป้งทำยังไงให้กรอบต้องทอดยังไงไฟแรงแค่ไหนขายยังไง ขอบพระคุณมากค่ะ🙏🏻🙏🏻

- กุ้งทอด แบบที่มีส่วนผสมของหอยทอดค่ะ แต่ใช้กุ้งแทน หรือ กุ้งฉ่ากะทะร้อน ก็ได้ค่ะ  (ไม่ค่อยกินเมนูหอย เคยกินแล้วท้องเสีย อาเจียนพุ่งเลยค่ะ) พูดแล้วก็เปรี้ยวปาก 555+ พอจะเป็นไปได้ไหมคะ  หรื