ตะไคร้ กับ พริก เก็บแช่ตู้เย็นได้กี่วัน

เพื่อนบ้านไปงานบวชที่ต่างจังหวัด กลับมาพร้อมของฝากเป็นขนุนสุก ซีิกใหญ่มากครับ แล้วก็มะม่วง 4-5 ลูกแช่ขนุนไว้ในตู้เย็น รอว่างๆเดี๋ยวแกะเนื้อใส่กล่องเก็บไว้ครับส่วนมะม่วงหิ้วไปออฟฟิศ ทุกออฟฟิศต้องมีแน่ๆ

คั่วกลิ้ง หมูนุ่มๆ ใช้หมูหมักนม #ครัวกนก คั่วกลิ้งหมูหมักนม ทำง่ายที่บ้าน เพียงหมักหมูด้วยนมจืดเพื่อให้เนื้อนุ่มละมุน ผัดกับพริกแกงใต้หอมๆ 🥩 วัตถุดิบ: หมู, นมสด/นมจืด, พริกแกงคั่วกลิ้งใต้ 👩‍🍳 ว

สวัสดีค่ะ ทุกคน 😁 💯 วันนี้จขกท. ขอมาแชร์เมนูทำง่ายๆ ในช่วงใกล้สิ้นเดือน นับเป็นเมนูสามัญประจำบ้าน ที่ประหยัด และอิ่มท้องอยู่นาน 🍜 เมนูที่จขกท. ภูมิใจนำเสนอในวันนี้คือ "มาม่าทรงเครื่องหมูสับ&qu

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันสุข...ศุกร์ที่ 22 เลขคู่กำลังสวย เมนูวันนี้ไม่เดียวดายแล้วน

เที่ยงนี้อยากกินอะไรแซ่บๆ ค้นตู้เย็นเจอหอยดองที่ซื้อไว้นานแล้ว ค้นผักเพิ่ม เจอผักพอจะทำยำได้ซักจาน+สะระแหน่ที่ปลูกไว้กำลังจะแห้งตายพอเลย งั้นจัดไป -ซอยตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, พริก, ผักชีใบเลื่อย ถ้า

หยุดชดเชยทำอาหารเกาหลีง่ายๆกินกันครับ วัตถุดิบ ใบกุ้ยช่าย หอมหัวใหญ่ ไข่ไก่ แป้งจีจี้ มิ กุ้งสด โซดา กระเทียมเยอะๆ วิธีทำ หั่นผัก ซอยหอม ตอกไข่ ผมแป้งจีจี้ มิ ลงในน้ำตีจนละลาย ใส่ไข่ ใส่ผ