ตะไคร้ กับ พริก เก็บแช่ตู้เย็นได้กี่วัน

🎀 ต้มยำน้ำใสปลาซาบะ 🍲 เปลี่ยนจากกุ้งและหมูเป็นปลาซาบะแทน 🐟 อีกหนึ่งเมนูที่ยังไม่เคยได้ลองทำ เพราะกินแต่ปลาซาบะย่างอย่างเดียวเลย 👉🏻 วันนี้ได้ลองทำแล้ว 👩🏻‍🍳 แซ่บมากคะ 💋 ขอบอก ไปลองทำกันดูนะคะ 👇🏻

🎀 มื้อง่ายๆ สำหรับคนบ้านนอกอย่างเรา 🏡 ไม่มีอะไรมากมาย 💥 นอกจากน้ำพริกกะปิที่ทานคู่กับผักสดและผักลวกต้มจิ้ม 🥚 เก็บไข่ไก่ในเล้ามา 5-6 ฟอง มาเจียวทอดกัน 🐟 ซื้อปลาทูจากโลตัสตลาดมาสัก 2 ตัว ตัวละ 11.- บาท

เย็นนี้ พ่อครัวนึกอยากทานขนมจีน...เลยนึกออกว่า...ทำง่ายๆ แซ่บๆ ทานดีกว่าครับ😊😊😊 น้ำยาปลาร้าของเรา จัดเต็มกระชาย ตะไคร้ ทั้งตำลงไป และ ใส่ลงไปเป็นท่อนๆครับ😊😊😊 ขาดไม่ได้ ของคู่กันคือ ผักต้ม-ผักสด ต่

ลุงเล่า ep.282: เมนูอาหารไทยจับคู่ ปลาทูซาเตี๊ยะ & ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา&แกงอ่อมฟักใส่ไก่ ปลาทูซาเตี๊ยะ ซื้อที่ตลาดหาดวอน อร่อยมาก เอามาหั่นพริกขี้หนู หอมแดง บีบมะนาว แล้วก็ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา

ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง

ช่วงนี้ได้รับสินค้าจำพวกของทะเลจากเพจอาหารทะเล --> คลังมหาสมุทรทองคำล่าสุดทางเพจจัดส่งสารพัดอาหารทะเลแช่แข็งและอาหารทะเลแปรรูปมาให้มากมาย หนึ่งนั้น คือ "เนื้อปลาเห็ดโคน หรือ เนื้อปลาทรายแก้ว&q

สวัสดีค่ะ วันนี้พอเสร็จงาน ฝนก็ตกหนัก ออกไปซื้ออะไรกินไม่ได้ ค้นในตู้เย็นเจอหมูแดงที่แม่ทำมาให้แช่อยู่ในช่องฟรีซ เลยเอามาทำอาหารเย็น ผัดเปรี้ยวหวานบะหมี่หมูแดง ส่วนประกอบ บะหมี่ หมูแดง หอมหัวใหญ

สวัสดีครับ...ครั้งที่แล้วทำกระทู้นั่งรถไฟไปล่าตราประทับที่นครสวรรค์ความจริงแล้วคือกลับไปบ้านคุณย่าครับ แต่การกลับไปครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ไม่มีคุณย่าอยู่ที่บ้านแล้ว T_T ยังคงคิดถึงท่านอยู่มากๆเลยครับไ

ส่วนตัวชอบผักกาดดอง,พริกขี้หนู,กระเทียม เครื่องเคียงที่กินกับข้าวขาหมูที่อร่อยที่สุดสำหรับคุณคืออะไรครับ ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ CR.รูปจากอินเตอร์เน็ต

เมื่อวานฝนตกหนัก แวะไปเก็บมะม่วงมา เหลือไม่กี่ลูกแล้ว เอามาตำกินสักหน่อย น้ำปลาร้าเปิดขวดไว้ ควรรีบใช้ให้หมดจะได้ไม่ค้างเก่า ปอกมะม่วง ล้างด้วยน้ำเย็น ๆ เพิ่มความกรอบ มีพริกกะเหรี่ยง เพื่อนบ้านไปเ