ถ้าเทียบกับสมัยก่อน ท่านคิดว่ามีอาหารอะไร ที่มีการวิวัฒนาการ และ แย่กว่าเดิมบ้าง?

ของผมที่รู้สึกแบบชัดๆ เลยคือ

1.ราดหน้า จริงๆ ผมชอบแบบปกตินะ ที่มีแค่หมูกับคะน้า (ที่ไม่ใช่คะน้าลวกแล้วมาวาง ต้องต้มพร้อมน้ำ)
   แต่สมัยนี้สิ แครอท ยอดข้าวโพดอ่อน กล่ำ บล๊อกโคลี่ ผักอื่นๆ มาเพียบเลย ผมว่า
   มันเป็นผักที่ไม่เข้ากับราดหน้าเท่าไร เพราะมันออกจืดๆ

2.โจ๊ก หรือ ต้มเลือด สมัยก่อน ไม่ค่อยเจอพวกคีบใส่ ไม่ทำสด ลวกสด ก็อยู่ในหม้อ
    เดี๋ยวนี้เจอแบบคีบใส่แบบโรยหน้า ผมว่ามัมไม่อร่อยเลย

3.กากหมูผัดพริกแกง เมื่อก่อน กากคือกากเลย แต่สมัยนี้ กลายเป็น แค๊ปหมูไปเสียแล้ว
   ผมว่ามันไม่เหมือนกันเท่าไร แต่ก็พอทดแทนได้ ถ้ามันยังกรอบอยู่

คร่าวๆ ประมาณนี้ก่อนครับ ที่พอนึกออก

สำหรับคุณ มีของกินอะไรสมัยนี้ ถ้าเทียบกับสมัยก่อนแล้วรู้สึกขัดใจบ้างไหมครับ???