หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผัดกะเพราใส่ซีอิ้วดำได้ด้วยหรอครับ?
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารภาคกลาง
ปีที่ผ่านมา เจอมา2ครั้ง ครับ
หมูผัดกะเพรา กลิ่นซีอิ้วดำ โดดมากๆ
สงสัยว่า เมนูนี้ ปกติ เค้าใส่ซีอิ้วดำ(ซีอิ้วหวาน ที่ใช้เหยาะขนมกุยช่าย) กันด้วยหรอ ?
กลิ่นไม่เข้าอย่างแรง งง มาก ใส่เพื่อ ?
ประเทศไทยควรมีหน่วยงานรับรองสูตรอาหาร หรือ รับรองพ่อครัว ได้แล้ว
ถ้าแค่ผัดกะเพรา ยังทำรสชาติ เพี้ยน ประหลาด ขนาดนนี้ อีกหน่อย มันจะพังหมด
ปล. ส่วนตัว บางทีจะเจอรสชาติประหลาดๆจากคนพม่าทำ เหมือนเค้าไม่ค่อยgetรสชาติคนไทย
แก้ไขคำผิด ซีอิ๊ว ไม่ใช่ ซีอิ้ว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลิ้มลองเมนูสุดเบสิคแต่รสชาติไม่ธรรมดา “กะเพราหมูสับ”
ลิ้มลองเมนูสุดเบสิคแต่รสชาติไม่ธรรมดา “กะเพราหมูสับ” กลิ่นหอมฉุนของใบกะเพราผัดเข้ากับหมูสับอย่างลงตัว ได้รสเผ็ดกำลังดี เสริมด้วย “ผัดผักกะหล่ำ” ที่ผัดจนกรอบหวานพอดีคำ จานนี้ยิ่
Mhom Utayo Dave
โคอาล่าพาชิม : ร้าน ป.อยู่เย็น รสเด่น (ศรีราชา)
อยากทานร้านข้าวต้ม+กับข้าวอร่อยๆ สอบถามคนในพื้นที่ก็แนะนำร้านนี้กันมาหลายคน "ป.อยู่เย็น รสเด่น" ขอโทษทุกท่านจริงๆ จำราคาของแต่ละเมนูไม่ได้ ตอนคิดเงินร้านก็ไม่ได้ให้ใบเสร็จมา แค่บอกราคาอย่างเ
โคอาล่าพาชิม
ว่าด้วยเรื่องผัดไทย ในอเมริกา
คนไทยในอเมริกาเคยหงุดหงิดกันบ้างมัยครับกับรสชาติ อาหารไทยที่แปลกประหลาด เช่น ผัดไทยไส่ซอสมะเขือเทศข้นๆแดงๆ กับแกงเขียวหวาน ที่เมื่อคุณสั่ง จะได้รับแกงแพนงโดยอัตโนมัติ บางครั้งแอบคิดในหัว หรือคนอเมริกั
สมาชิกหมายเลข 9071972
กะเพราขุนช้าง
ผมสั่งกะเพราเนื้อระดับเผ็ดสุดของร้าน กะเพราขุนช้าง มาดูเมนูของร้านกันก่อน ภาษาจีนบนหัวเริ่มต้นเลยเหรอ ราคาอาหาร มีประวัติร้านให้อ่านด้วย เลือกความเผ็ดได้ บรรยากาศในร้าน ร้านมืด ๆ แต่งโทนขาว - ดำ
Topyutt
"ผัดกะเพรา" เมนูสิ้นคิดที่คนไทยรัก ส่วนใหญ่ชอบแบบไหนกัน?
"ผัดกะเพรา" เมนูที่ยืนหนึ่งในใจคนไทยเสมอมา ไม่ว่านึกอะไรไม่ออก จานด่วนจานนี้ก็พร้อมเป็นคำตอบสุดท้ายเสมอ แต่เคยสงสัยไหมว่า "กะเพราในอุดมคติ" ของคนส่วนใหญ่แท้จริงแล้วหน้าตาเป็นอย่างไ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🌻🐷🎄🥰🎅🥣@@...(*_*) หมูพะโล้ต้มผักกาดดอง(*_*)...@@🌻🐷🎄🥰🎅🥣
😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม
สมาชิกหมายเลข 3902534
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้านซัมกยอบซัล สาขาสรงประภา ดอนเมือง กทม.
เห็นเต็มโต๊ะแบบนี้ อร่อยแบบไม่ซ้ำกันสักเมนูเลย ร้านนี้เด็ดจริงๆ ร้านซัมกยอบซัล สาขาสรงประภา ดอนเมือง กทม. https://www.youtube.com/watch?v=yRybe4pf8u8Cr. แวะกินข้างถนนเป็นร้านปิ้งย่างเกาหลีค่ะ ราคาคนละ
แวะกินข้างถนน
... ไก่อบวุ้นเส้น ฉบับตามใจฉัน วุ้นเส้นหนึบหนับกับเนื้อไก่นุ่มๆอีกทางเลือกนึงสำหรับคนไม่กินกุ้งหรือแพ้กุ้งค่ะ ❤️🧡💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - สะโพกไก่ (เลาะหนัง เลาะกระดูก) - วุ้นเส้น - ขิง - กระเทียม - พริกไทยเม็ด - ใบขึ้นฉ่าย - รากขึ้นฉ่าย - ซอสหอยนางรม - ซอสถั่วเหลือง - ผงปรุงรส - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - ซีอิ๊
Ananya Amy_1994
แชร์สูตร กุยช่ายผัดไข่ หอมกลิ่นกุยช่าย ไข่นิ่มนวล อร่อย ทำง่ายมาก จากครัว Captain Coriander ค่ะ
ช่วงนี้รู้สึกเหมือนติดกุยช่ายงอมแงมเลยค่ะ แต่ก่อน เราจะซื้อกุยช่ายมาเฉพาะเวลาทำผัดไทยทานเท่านั้น แต่หลังๆนี้ เอามาผัดใส่อย่างอื่น ทำให้รู้ว่า ใบกุยช่าย พอโดนน้ำมันร้อนๆ มันดีมากกกกกก
captain coriander
🌶️🐟🍲เมนูโดนใจ "ผัดฉ่าปลาหน้าหนู" สูตรนี้จี๊ดจ๊าด ถึงเครื่อง หอมกลิ่นกระชาย ช่วยให้คลายหนาวได้ดี 😁😋😋
หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารภาคกลาง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผัดกะเพราใส่ซีอิ้วดำได้ด้วยหรอครับ?
หมูผัดกะเพรา กลิ่นซีอิ้วดำ โดดมากๆ
สงสัยว่า เมนูนี้ ปกติ เค้าใส่ซีอิ้วดำ(ซีอิ้วหวาน ที่ใช้เหยาะขนมกุยช่าย) กันด้วยหรอ ?
กลิ่นไม่เข้าอย่างแรง งง มาก ใส่เพื่อ ?
ประเทศไทยควรมีหน่วยงานรับรองสูตรอาหาร หรือ รับรองพ่อครัว ได้แล้ว
ถ้าแค่ผัดกะเพรา ยังทำรสชาติ เพี้ยน ประหลาด ขนาดนนี้ อีกหน่อย มันจะพังหมด
ปล. ส่วนตัว บางทีจะเจอรสชาติประหลาดๆจากคนพม่าทำ เหมือนเค้าไม่ค่อยgetรสชาติคนไทย
แก้ไขคำผิด ซีอิ๊ว ไม่ใช่ ซีอิ้ว