หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผัดกะเพราใส่ซีอิ้วดำได้ด้วยหรอครับ?
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารภาคกลาง
ปีที่ผ่านมา เจอมา2ครั้ง ครับ
หมูผัดกะเพรา กลิ่นซีอิ้วดำ โดดมากๆ
สงสัยว่า เมนูนี้ ปกติ เค้าใส่ซีอิ้วดำ(ซีอิ้วหวาน ที่ใช้เหยาะขนมกุยช่าย) กันด้วยหรอ ?
กลิ่นไม่เข้าอย่างแรง งง มาก ใส่เพื่อ ?
ประเทศไทยควรมีหน่วยงานรับรองสูตรอาหาร หรือ รับรองพ่อครัว ได้แล้ว
ถ้าแค่ผัดกะเพรา ยังทำรสชาติ เพี้ยน ประหลาด ขนาดนนี้ อีกหน่อย มันจะพังหมด
ปล. ส่วนตัว บางทีจะเจอรสชาติประหลาดๆจากคนพม่าทำ เหมือนเค้าไม่ค่อยgetรสชาติคนไทย
แก้ไขคำผิด ซีอิ๊ว ไม่ใช่ ซีอิ้ว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กินโอเลี้ยง บางร้านทำไม ได้กลิ่นเหมือนเขาใส่ซีอิ้วดำครับ ได้กลิ่นเป็นบางที่
สมาชิกหมายเลข 8645021
แบ่งปันเมนู "ข้าวหน้าหมูกับไข่พะโล้ตุ๋น" เมนูง่ายๆ กินได้ทั้งบ้าน ใส่ใจสักหน่อย อาหารก็อร่อยแล้ว
วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าหมูกับไข่พะโล้ตุ๋น" เป็นเมนูที่ทำง่ายดายไม่มีอะไรยาก แค่อาจจะใช้เวลาสักนิดนึง วีคก่อนไปกินของเซเลบคนดัง ก็เลยรู้สึกว่าอยากลองทำดูบ้าง ปรกติไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ เพรา
fillerneck
🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋
เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน
เที่ยวสบายสบาย
ผัดเปรี้ยวหวาน ซี่โครงหมู 🐖🌶️🫑🍍🥒 เมนูนี้ มรดกจากวัฒนธรรมการกิน จากชาวจีน✌️🤤😋😃😄😁
ผัดเปรี้ยวหวาน ซี่โครงหมู 🐖🌶️🫑🍍🥒 เมนูนี้ มรดกจากวัฒนธรรมการกิน จากชาวจีน✌️🤤😋😃😄😁 เมนูผัดเปรี้ยวหวานนี้ สันนิฐานว่า มาจากวัฒนธรรมการกินจากชาวจีน เพราะเมนูผัด ไม่ใช่การกินดั้งเดิมของคนสยาม เมนูจากการผ
กานต์(วีระพัฒน์)
... ไก่อบวุ้นเส้น ฉบับตามใจฉัน วุ้นเส้นหนึบหนับกับเนื้อไก่นุ่มๆอีกทางเลือกนึงสำหรับคนไม่กินกุ้งหรือแพ้กุ้งค่ะ ❤️🧡💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - สะโพกไก่ (เลาะหนัง เลาะกระดูก) - วุ้นเส้น - ขิง - กระเทียม - พริกไทยเม็ด - ใบขึ้นฉ่าย - รากขึ้นฉ่าย - ซอสหอยนางรม - ซอสถั่วเหลือง - ผงปรุงรส - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - ซีอิ๊
Ananya Amy_1994
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้านซัมกยอบซัล สาขาสรงประภา ดอนเมือง กทม.
เห็นเต็มโต๊ะแบบนี้ อร่อยแบบไม่ซ้ำกันสักเมนูเลย ร้านนี้เด็ดจริงๆ ร้านซัมกยอบซัล สาขาสรงประภา ดอนเมือง กทม. https://www.youtube.com/watch?v=yRybe4pf8u8Cr. แวะกินข้างถนนเป็นร้านปิ้งย่างเกาหลีค่ะ ราคาคนละ
แวะกินข้างถนน
🌶️🦆 ผัดกะเพราพริกแห้งเป็ด เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก
วันนี้มีเนื้อเป็ดที่คุณสามี แล่เอาแต่เนื้อแยกไว้ เดินไปเก็บกะเพรา และพริกขี้หนู ข้างบ้านอีกนิด แค่นี้ก็ได้เมนูอร่อย ไปอีกหนึ่งมื้อค่ะ ทำง่ายไม่ต้องคิดเยอะ 555+ วัตถุดิบ 1.เนื้อเป็ดหั่นชิ้น 2.ใบก
เที่ยวสบายสบาย
ผัดกะเพรา ไม่ควรใส่อะไรที่สุด เคยเจอใส่อะไรแปลกๆ ร้องยี้ แหว่ะ บ้างครับ
จขกท. ไม่ชอบเลยเวลาสั่งผัดกะเพราแล้วใส่ผักอย่างอื่นลงมาด้วย จขกท.ว่ามันไม่อร่อย กลบกลิ่นกะเพราอันหอมหวนชวนฝัน ที่ไม่ชอบเลยคือ ข้าวโพดอ่อน แครอท ถั่วฝักยาว บางที่ใส่มาเยอะจนนึกว่าผัดถั่ว มาแชร์กันคร
double two
"ผัดกะเพรา" เมนูสิ้นคิดที่คนไทยรัก ส่วนใหญ่ชอบแบบไหนกัน?
"ผัดกะเพรา" เมนูที่ยืนหนึ่งในใจคนไทยเสมอมา ไม่ว่านึกอะไรไม่ออก จานด่วนจานนี้ก็พร้อมเป็นคำตอบสุดท้ายเสมอ แต่เคยสงสัยไหมว่า "กะเพราในอุดมคติ" ของคนส่วนใหญ่แท้จริงแล้วหน้าตาเป็นอย่างไ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ผัดหมี่ไทเป
ไปเดิน Big C มีหมี่ไทเปห่อละ 39 บาท เอามาผัดดีกว่า ผัดแบบตามของที่มีในตู้แล้วกัน มีกระเทียม หอมใหญ่ แครอท กะหล่ำปลี แฮม และเบคอน ทุบกระเทียม ผัดกับหอมใหญ่ เบคอน พอน้ำมันออกใส่แฮมที่หั่นไว้ ใส่เส้นหม
deauny
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารภาคกลาง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผัดกะเพราใส่ซีอิ้วดำได้ด้วยหรอครับ?
หมูผัดกะเพรา กลิ่นซีอิ้วดำ โดดมากๆ
สงสัยว่า เมนูนี้ ปกติ เค้าใส่ซีอิ้วดำ(ซีอิ้วหวาน ที่ใช้เหยาะขนมกุยช่าย) กันด้วยหรอ ?
กลิ่นไม่เข้าอย่างแรง งง มาก ใส่เพื่อ ?
ประเทศไทยควรมีหน่วยงานรับรองสูตรอาหาร หรือ รับรองพ่อครัว ได้แล้ว
ถ้าแค่ผัดกะเพรา ยังทำรสชาติ เพี้ยน ประหลาด ขนาดนนี้ อีกหน่อย มันจะพังหมด
ปล. ส่วนตัว บางทีจะเจอรสชาติประหลาดๆจากคนพม่าทำ เหมือนเค้าไม่ค่อยgetรสชาติคนไทย
แก้ไขคำผิด ซีอิ๊ว ไม่ใช่ ซีอิ้ว