ผงปรุงลาบน้ำตกกับยำคอหมูย่าง หรือสูตรลาบแบบไม่ต้องตำ

อาหารมื้อเย็น (ของเมื่อวานนี้) กลับไปถึงบ้าน แม่ก็ทำอาหารเตรียมให้แล้ว คอหมูย่าง อร่อยๆ เวลาย่างแต่ละที กลิ่นหอมมาก......ก มือย่างคอหมูอันดับ 1 ยังไม่เลิกงาน (เราเอง) น้องสาวเราย่างยังมีเนื้อติดสีแดง

"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point เราซื้อคอหมูมาทั้งหมด 4 ชิ้น แบบมันน้อยๆ มาหมักเอง เคล็ดลับความอร่อยของคอหมูย่างคือ เราใช้กระเทียมไทย จากเชียงใหม่ เป็นกระ

วันแม่... ทีแรกคิดกันว่าจะพาแม่ไปร้านจิ้มจุ่ม แป่ว... ร้านปิด ร้านสุกี้หม้อแดง หน้าห้างก็รถติดยาว ชาบูใกล้บ้าน มีโปรวันแม่ แม่กินฟรี คนรอคิวยาวพรื่ด... ผ่านแว้บ ๆ หน้าสุกี้ตี๋น้อย วันนี้แจกแก้วกับถุงผ

สวัสดีค่ะ มีร้านอาหารอีสานแถวเขาใหญ่มาแนะนำค่ะ เรามาาร้านนี้โดยบังเอิญ เพราะร้านประจำที่เราจะไปกินคนแน่นมากกก เลยเสิร์ชหาร้านส้มตำใกล้ฉัน ขึ้นร้านนี้มาร้านแรก👉ไอ้ส้มไก่ย่างวิเชียรบุรี& ส้มตำ เอาร้

ยำหมูยอ เมนูกับแกล้มคู่วงดื่มวงดริ้ง ทำง่ายๆ ขอแค่มีเครื่องครบก็พอ 55555555 ส่วนเราก็ทำตามยถากรรม ทำเท่าที่มีในตู้เย็นค่ะ 🤣 วัตถุดิบ : บะหมี่กึ่ง 1 ซอง หมูยอ ครึ่งท่อนเล็ก (ท่อนละ 18฿) หมูสับ 1 ช้อน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่อบน้ำผึ้ง - น้ำปลา - น้ำมะนาว - น้ำตาลมะพร้าว - พริกแห้งคั่วป่น - ข้าวคั่ว - หอมแดงซอย - สะระแหน่ - ผักชีฝรั่ง ⭐ สำหรับไก่อบน้ำผึ้ง เราใช้เป็นสะโพกไก่ นำมาเลาะกระดูก แล

"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1

ยังไม่สิ้นเดือนสักที ฝนตกหนักอีก ดูแต่ข่าวไข่เจียวปู ก็เกิดอยากกินขึ้นมา ตังค์ก็ไม่มี ค้นตู้เย็นกันเลยทีเดียว ขนาดเนื้อหมูยังไม่มี แต่มีลาบหมูเหลือจากวันก่อน ครับ ก็เลยทำไข่เจียว มีลาบ .. ทำลาบ

ส้มตำไทยปู ตำแบบ ตำจริง ๆ ไม่ใช่แค่เอาเส้นลงไปคลุก ๆ เห็นเดี๋ยวนี้จะมีส้มตำเชค ๆ ส้มตำเขย่า ๆ ในถ้วย อันนี้คือตำป๊อก ๆ ให้เห็น ๆ ถั่วคั่วใหม่ ๆ ใส่ปูเค็มด้วย ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ไม่ได้กินมาน่า