▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
คอหมูและสามชั้นหมักพริกลาบคั่วเมืองเหนือย่าง
กลับจากเมืองเหนือซือผงพริกลาบคั่วกลับมา นำมาหมักกับหมูสามชั้นและคอหมู นำมาย่างทานกับข้าวเหนียว
เครื่องหมัก ได้แก่ หอมแดง กระเทียม ปั่นหรือตำให้ละเอียด ผสมผงพริกลาบคั่ว ปรุงรสเค็มด้วยเกลือ
หมูสามชั้น และ เนื้อคอหมูย่าง
เอาหอมแดงกระเทียมไปปั่นให้ละเอียดใส่ในหมู (ภาพขวา)
ใส่ผงลาบคั่วและเกลือ คลุกให้เข้ากัน
นำไปย่าง
หั่นเป็นชิ้นบางเสริฟ ทานกับข้าวเหนียวได้เลย ไม่ต้องมีน้ำจิ้ม
คอหมู
สามชั้น
สวัสดี