สวัสดีวันหยุดยาวครับ ^^ หลายๆคนคงออกไปเที่ยวพักผ่อนต่างจังหวัด หมู่บ้านผมก็เช่นกัน
หลายๆบ้านออกไปเที่ยว เหลือแต่ผมกับแก๊งค์เพื่อนบ้านข้างๆที่ไม่ได้ไปไหน
วันนี้เลยได้เวลาร่วมตัวกินข้าวเย็นด้วยกันซักมื้อครับ
เริ่มจากชวนกันออกไปตลาดตั้งแต่ช่วงบ่าย2 ผมอยากกินยำกุ้งสด กับไก่ย่าง5ดาวครับ
งานนี้เลยได้ทั้งกุ้งยำและกุ้งย่างมาเลยครับ ไก่ย่าง5ดาวก็ได้มาตัวนึง
กลับมาก็ช่วยกันเข้าครัวครับ ผมช่วยแกะกุ้ง ล้างทำความสะอาด แล้วแช่โซดากับน้ำแข็งไว้
แล้วก็ไปช่วยย่างกุ้งต่อเลยครับ ตั้งเตาย่างกันหน้าบ้านเลย กลิ่นหอมรึ่ม ฮ่าๆ
กุ้งไซส์ใหญ่น่ากินมากครับ
ไก่ย่าง 5 ดาว ซื้อมา1ตัว หนังฉ่ำๆ น่ากินมากครับ
และนี่ก็คือ ยำกุ้งสดใส่ข้าวโพดหวาน น้ำยำใส่ปลาร้าด้วยครับ
ยำมาจานใหญ่ๆใส่เครื่องยำเยอะๆ กินกันให้หายอยากไปเลยครับ จานนี้ แซ่บบบบบ
รสเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม มาครบจบในจานเดียว
เพื่อนบ้านอีกหลังทำ ลาบหมู มาร่วมโต๊ะด้วยครับ
ลาบหมูหอมข้าวคั่ว ใส่เครื่องใน ใส่หนังหมูด้วยครับ อร่อย แซ่บมากกกก
เป็นมื้อที่อิ่ม อร่อย มีแต่ของแซ่บๆ
กุ้งย่างตัวอย่างใหญ่ เนื้อสดเด้งมากครับ น้ำจิ้มเพื่อนบ้านตำเอง เผ็ดเปรี้ยวมาเต็ม
แม้มะนาวจะลูกละ10บาท แต่น้ำจิ้มซีฟู้ดต้องได้มะนาวแท้ๆ สดๆ ถึงจะแซ่บครับ
ยำกุ้งสด ก็รสชาติเข้มข้น แซ่บแบบกินจนหายอยากไปเลยครับ
ลาบหมู รสเด็ดมาก หอมกลิ่นข้าวคั่ว ผักชี มีผักสดมากินด้วยกัน อร่อยมากครับ
ไก่ย่าง5ดาว เนื้อนุ่มฉ่ำ หนังไก่อร่อยมาก
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะครับ
@@ [เมนูเพื่อนบ้าน]....กุ้งย่าง ยำกุ้งสด ลาบหมู แซ่บๆ เลยครับ ^^ @@