ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด

🎀 "บัวลอยไข่หวาน" เมนูขนมหวานเด็ดและดี ซึ่งเป็นเมนูในดวงใจของใครหลายๆคน 💋 ช่วงวันก่อนอาสาฬหบูชา 🙏🏻 เลยชวนลูกมาทำเมนูของหวานทานกัน 🫕 อีกทั้ง ยังเป็นเมนูที่สามารถนำไปถวายพระในวันอาสาฬหบูชา 256

ภาพโดย Dan Hussey จาก Pixabay ส่วนผสม 1. เนื้อไก่: 500 กรัม (ใช้ส่วนสะโพกหรือน่องติดสะโพกจะอร่อยและนุ่ม) 2. พริกแกงมัสมั่น: 100-150 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ชอบ หรือตำเองจะหอมขึ้น) 3. หัวกะทิ: 2 ถ้วย (ประ

เมนู: ปลานิลนึ่งสมุนไพรใส่ขึ้นฉ่าย ปลานิลสดๆ นึ่งกับขิง ตะไคร้ มะนาว และสมุนไพรไทย หอมขึ้นฉ่าย รสชาตินุ่มละมุน น้ำราดเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย เผ็ดเบาๆ กินกับข้าวสวยหรือกินเปล่าๆ ก็อร่อยคลีนแบบสุขภาพดี! -

ขนมเบรคกล่องนึง ได้กินขนมถึง 4 อย่าง เต้าฮวยฟรุตสลัด อร่อยสุด สดชื่นดี เนื้อนุ่ม เนียน ผลไม้ยังกรุบเด้ง วุ้นจากท่าเรือสัตตบงกช หอมใบเตย ไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ ส่วนขนมชั้น กับ ลืมกลืน ดูจุ๋มจิ๋ม

ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ

เบกกิ้งโซดา หรือมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าโซเดียมไบคาร์บอเนต (Sodium bicarbonate) เป็นสารที่ทำให้ขึ้นฟู จึงนิยมนำมาใช้ทำขนม ซึ่งหลายคนมักจะเข้าใจผิดว่าเบกกิ้งโซดาคือผงฟู แต่ความจริงแล้วเบกกิ้งโซดาเป็

มือใหม่ก็ทำได้! รวมวิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดลับจากธรรมชาติ เช่น หมักด้วยน้ำมะนาว โยเกิร์ต หรือสับปะรด พร้อมเทคนิคหั่น พักเนื้อ และตุ๋นให้เนื้อฉ่ำนุ่มละลายในปาก เคยไหม? ซื้อเนื้อดีๆ มา แต่พอทำออกมากลับ

แว๊บแรก.....เรานึกว่าของเล่นแต่มันเป็นขนมที่ดูน่ารักน่าทานสุด ๆ เป็นของหวานขนาดพอดีคำที่มาในถ้วยเวเฟอร์รูปดอกไม้ มี 3 ชิ้นด้วยกัน แต่ละชิ้นตกแต่งหน้าแตกต่างกันอย่างมีสีสัน ถ้วยแรก: ครีมสีขาวนวล โรยด