🌱ขนมเปียกปูนกะทิสด🌿

ขนมไทยโบราณหากินยาก เส้นนุ่มๆ ราดกะทิมันๆ หอมงาคั่ว และมะพร้าวขูด ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่ แป้งข้าวเจ้า1 ถ้วย แป้งเท้ายายม่อม1/4 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิ3/4 ถ้วย กะทิ1/4 ถ้วย สีจากธรรมชาติ หรือสีผสมอาหาร วิธ

ขนมข้าวตอกทอดโบราณ... เมนูนี้เกิดจากความอุดมสมบูรณ์ของท้องนา ผสมผสานกับภูมิปัญญาชาวบ้านบางเสด็จ อ่างทอง ที่นำข้าวเปลือกมาคั่วจนหอมกรุ่น แล้วนำมาคลุกเคล้ากับกะทิสด น้ำตาลมะพร้าว และงาคั่ว ก่อนจะปั้นเป็

เดินตลาดสดช่วงเช้าวันก่อน เห็นฟักทองเนื้อสวยมากๆ อดใจไม่ไหวต้องเอาเขากลับมาบ้านด้วย เป็นผักที่สบายฟันแม่เปปสุดๆ คือใส่ปากแล้วก็แทบไม่ต้องเคี้ยว ตั้งใจไว้ว่าจะทำ เมนูผัดฟักทองใส่ไข่ใบโหระพา และจะแบ่งไป

เมนูวุ้นกล้วยบวชชี วุ้นกล้วยบวชชี ขนมแบบไทยๆ แสนอร่อย ทำง่าย แช่เย็นกินชื่นใจ หวานเปลี่ยนจากกะทิมาเป็นนมถั่วเหลืองค่ะ ส่วนประกอบ 1 . กล้วยน้ำว้า 2. ใบเตย 3. ผงวุ้น 4. น้ำตาลทรายแดง 5. เกลือ 6.

🍚ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง🐟 ข้าวเหนียวมูนมา ไม่หวานมาก เพราะมีหน้าปลาแห้ง ที่มีน้ำตาล หวานอยู่แล้ว เวลาน้ำตาลละลาย รสชาติพอดีเลย ปลาช่อนทอดฉีกชิ้นเล็ก ๆ เต็มไปหมด หอมเจียวกรอบใหม่ อร่อยมาก คุณป้าแม

‘หยกสด’ เสิร์ฟบนฟ้าแล้ว! จับมือสายการบิน ‘AirAsia’ ตั้งเป้าขาย ‘อินทนิล’ 4,000 ถ้วย/เดือน อนาคตมีแผนเพิ่มเมนูอื่นด้วย พาขนมไทยใบเตยออกนอกประเทศ! “หยกสด”

สวัสดีคะวันนี้จะมาชวนทำเมนูขนมไทย ขนมเปียกปูน ที่เป็นขนมไทยมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ นิยมทานกันมาเรื่อยๆ แะก็ดัดแปลงตามยุคตามสมัย ขนมเปียกปูนมีหลายแบบ วันนี้เราจะมาทำ ขนมเปียกปูนสด ราดน้ำกะทิกันค่

๒ ขนมหัวผักกาดกวนโรยถั่วลิสง จังหวัดกําแพงเพชร เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘ ขนมนี้เกิดจากไอเดียซ่อนผักในขนม เพื่อให้เด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผักสามารถกินผักได้ อีกทั้

เมื่อวานเราไปเดินงานธงฟ้าอีกครั้ง แล้วได้เจอ ขนมดอกดิน จากที่เห็นผ่านทางกระทู้ของ คุณเที่ยวสบายสบายเกี่ยวกับขนมชนิดนี้ https://pantip.com/topic/43738154อยากรู้รสชาติเลยแล้วตอนนี้ ขนมชนิดนี้ก็ได้มาอยู่

ขนมโบราณที่แม่เคยทำให้กิน ถึงแม้ฉันไม่ค่อยชอบรสชาติสักเท่าไหร่แต่ยังจำได้ดีถึงเรื่องราวที่แม่เล่าให้ฟัง… ชื่อ "สัมปันนี"  แปลว่า "เป็นที่รัก" ในสมัยก่อน &hell