แยกข้าวสารเหนียวใหม่กับข้าวสารเจ้ายังไง

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้วันหยุด วันนี้้เป็นวันพระ ก็เลยอยากบวดแบบง่ายๆๆ ไม่ต้องมีพิธ

สูตรแกงไก่อบดินสอพอง แบบบ้านๆ หอมเครื่องเทศ น้ำขลุกขลิก กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก วัตถุดิบ ไก่บ้านหรือไก่เนื้อ 700 กรัม ดินสอพองสะอาดสำหรับทำอาหาร 1 ก้อนเล็ก (ละลายน้ำแล้วกรองเอาแต่น้ำใส) กะทิ 500 ม

“วัตถุดิบในการทำ” ใบเหลียงป่า 2 ขีด แป้งข้าวเจ้า 1 กิโลกรัม มะพร้าวขูด 2 ลูก น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม น้ำตาลแว่น 5 แว่น เกลือป่น 2 ช้อนชา ข้าวสาร 2 ขีด ข้าวเหนียว 1 ขีด น้ำเปล่า 500

วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต

ช่วงนี้ใครกำลังอยากประหยัด แต่ไม่อยากกินซํ้าบ้างครับ กินข้าวนอกบ้านทีไร เงินหายวันละเป็นร้อย วันนี้ผมรวบรวม 8 เมนูทำกินเอง งบไม่เกิน 30 บาท/จาน วัตถุดิบน้อย และทำง่าย แต่กินได้จริงในชีวิตประจำวัน

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ตื่นเช้ามา อากาศเริ่มเย็นลงแล้ว ก็เลยอยากซดอะไรร้อนๆเพิ่มควา

ขนมเขียวใบหยก(ขนมเขียวนาดี) เป็นเมนูขนมพื้นบ้านที่หากินยาก ตัวแป้งมีสีเขียวสวย หอมกลิ่น ใบเตย เหนียว นุ่ม หนึบๆ ไส้ทำจากถั่วเขียว มะพร้าวและน้ำตาล วิธีการห่อจะคล้ายๆกับข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นขนมที่คนโบ

ภาพจาก : ไทยรัฐออนไลน์ ช่วงนี้ใครเริ่มหันมาดูแลผิวแบบสายธรรมชาติกันบ้าง หลังจากมีหลายคนสงสัยว่ามาส์กหน้าทุกวันดีไหม? บางคนก็เริ่มกังวลเรื่องสารเคมี น้ำหอมหรือส่วนผสมในมาส์กสำเร็จรูป วันนี้ผมมี 5 สูต