หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ดองแตงกวา ดองแครอต ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นได้ไหม
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารนานาชาติ
เคล็ดลับก้นครัว
จะดองผักไว้ทานครับ
แต่ในสูตร เขาบอกว่า น้ำส้มสายชูข้าวหมัก
ผมหาได้ แต่น้ำส้มสายชูกลั่น อสร
มัน พอจะแทนกันได้ไหม
หรือรสชาดจะต่างกันมากไหม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ผักดอง" ภูมิปัญญาชาวบ้าน
ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
เล่าเรื่องอาหาร ผักดองโซดา
ผักดองโซดา กรอบอร่อย 1 วันก็กินได้ อาหารวันนี้ไม่ได้มีสูตรมาจากอาม่าหรือแม่ วันนี้สูตรมาจาก โลกออนไลน์ ที่ปัจจุบันนี้มีทุกสิ่งที่ต้องการทราบ อยากรู้อะไรเพียงแค่หยิบโทรศัพท์ขึ้นมาพิมพ์ ความรู้อยู่เพียง
สมาชิกหมายเลข 7918220
น้ำดองผัก ที่เหลือจากการทำผักดอง เพื่อนๆเอาไปทำประโยชน์อะไรต่อ ครับ
ตามหัวกระทู้เลยคับ อยากทราบว่า นำไปหมัก ผักอื่นๆ ต่อได้ไหม หรือ นำไปแปรรูป ทำเมนูอื่น อะไร ได้บ้าง สูตรหมัก - ผักรวม (แตงกวา+แครอท+กะหล่ำปลี+กะหล่ำดอก) 2 กก. - น้ำสะอาด 3 ถต. - น้ำส้มสายชูหมักสั
อ้น คลอง 3 จุด 9
ข้าวหมกน่องไก่
ข้าวหมกน่องไก่ วันศุกร์ที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้วิธีทำข้าวหมกไก่ หมักน่องไก่กับผงขมิ้น โยเกิร์ต เกลือ และเครื่องเทศ เช่น ลูกผักชี ยี่หร่า อบเชย หมักไว้ 1 ชั่วโมงผัดเครื่องเ
สมาชิกหมายเลข 2148931
8.8 วันนี้วันดี มีโชค มีลาบ มาฝากค่ะ อาหารไทยในต่างแดน 🌶️🌶️🌶️🌶️🦑🦑🦑🦑
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน วันนี้วันดี วันที่แปด เดือนแปด 8.8 เลขดี เลขมงคล ก็เลยอยากจะทำเมนูที่สอดคล้องกับความมงคลนี้ ที่จริงก็ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ คือ อยากกินมาก เพราะไม่ไ
กุหลาบขาวเดียวดาย
แตงกวาดอง ของโปรดประจำบ้าน ทำง่าย อร่อยด้วย
แตงกวาดอง นอกจากจะเป็นเครื่องเคียง เอาไว้กินคู่กับอาหารทั่วไป หรือจะทานเล่นเรียกน้ำย่อย ก็ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยนะคะ แตงกวาดอง และน้ำแตงกวาดอง มีสรรพคุณช่วยลดอาการเป็นตะคริว และปวดประจำเดือนได้ดี
เที่ยวสบายสบาย
อาหารเที่ยงสัมมนาครับ (แต่โพสต์ตอนดึก)
วันนี้มีสัมมนาของหน่วยงานครับ ... ก็ไม่เชิงสัมมนานะ เรียกว่า ฝึกอบรม มากกว่า โดยหน่วยงานผมเป็นคนจัด แต่ไม่ได้เป็นวิทยากรกันเอง เชิญผู้ทรงคุณวุฒิจากภายนอกมาเป็นคนอบรมน่ะครับ มาดูกันว่า วันนี้เราได้สั่
star_seeker
Hand Roll ที่ใช้คำว่าอร่อยได้เปลืองมาก สั่งทานได้ตามใจ ไม่ต้องมาเป็นคอร์ส
Kaiwa Hand Roll ที่ใช้คำว่าอร่อยได้เปลืองมาก วัตถุดิบดีการันตีว่าเกรดเดียวกับโอมากาเสะ แต่สั่งทานได้ตามใจ ไม่ต้องมาเป็นคอร์ส พร้อมเมนูอาหารญี่ปุ่นอีกหลากหลาย คัดมาแล้วว่าเลิศ ยิ่งทานพร้อมเครื่องดื่มเย
มิกิชวนกิน
มะระตุ๋น
มะระตุ๋น วันพุธที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ตุ๋นมะระ..ซาโยเต้ผัดไข่..ผัดแตงกวา..ผัดถั่วฝักยาว พอช่วยอิ่มอุ่นท้องก่อนลุยฝนออกจากบ้าน มะระจีน (Momordi
สมาชิกหมายเลข 2148931
ข้าวผัดใส่ไข่
ข้าวผัดใส่ไข่ มีมะนาว แตงกวาหั่นแว่น และน้ำปลาพริกมาให้ด้วย ที่ร้านบอกว่าหัวหอม และมะเขือเทศหมด เลยใส่กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว และคะน้ามาแทน ได้หมูมาหลายชิ้น ดีที่ไม่เหนียวเกินไป ข้างแบบแข็งผัดแล้วเข้
deauny
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารนานาชาติ
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ดองแตงกวา ดองแครอต ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นได้ไหม
แต่ในสูตร เขาบอกว่า น้ำส้มสายชูข้าวหมัก
ผมหาได้ แต่น้ำส้มสายชูกลั่น อสร
มัน พอจะแทนกันได้ไหม
หรือรสชาดจะต่างกันมากไหม