ดองแตงกวา ดองแครอต ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นได้ไหม

ตามหัวกระทู้เลยคับ อยากทราบว่า นำไปหมัก ผักอื่นๆ ต่อได้ไหม หรือ นำไปแปรรูป ทำเมนูอื่น อะไร ได้บ้าง สูตรหมัก - ผักรวม (แตงกวา+แครอท+กะหล่ำปลี+กะหล่ำดอก) 2 กก. - น้ำสะอาด 3 ถต. - น้ำส้มสายชูหมักสั

ผัก 2 ข้าว 1 โปรตีน 1 เค้าบอกต้องกินแบบนี้ แต่ พี่ที่ทำงาน ไม่กินผัก ไม่เคยเห็นกินผักเลย มื้อเที่ยงจะเป็น หมูทอด หมูกระเทียม หมึกกระเทียม ข้าวผัดไม่เอาผัก ผัดกระเพราก็ไม่ใส่ใบกระเพรา ... ขนาดแตงกวา ย