หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ดองแตงกวา ดองแครอต ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นได้ไหม
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารนานาชาติ
เคล็ดลับก้นครัว
จะดองผักไว้ทานครับ
แต่ในสูตร เขาบอกว่า น้ำส้มสายชูข้าวหมัก
ผมหาได้ แต่น้ำส้มสายชูกลั่น อสร
มัน พอจะแทนกันได้ไหม
หรือรสชาดจะต่างกันมากไหม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำดองผัก ที่เหลือจากการทำผักดอง เพื่อนๆเอาไปทำประโยชน์อะไรต่อ ครับ
ตามหัวกระทู้เลยคับ อยากทราบว่า นำไปหมัก ผักอื่นๆ ต่อได้ไหม หรือ นำไปแปรรูป ทำเมนูอื่น อะไร ได้บ้าง สูตรหมัก - ผักรวม (แตงกวา+แครอท+กะหล่ำปลี+กะหล่ำดอก) 2 กก. - น้ำสะอาด 3 ถต. - น้ำส้มสายชูหมักสั
อ้น คลอง 3 จุด 9
แตงกวาดอง ของโปรดประจำบ้าน ทำง่าย อร่อยด้วย
แตงกวาดอง นอกจากจะเป็นเครื่องเคียง เอาไว้กินคู่กับอาหารทั่วไป หรือจะทานเล่นเรียกน้ำย่อย ก็ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยนะคะ แตงกวาดอง และน้ำแตงกวาดอง มีสรรพคุณช่วยลดอาการเป็นตะคริว และปวดประจำเดือนได้ดี
เที่ยวสบายสบาย
เล่าเรื่องอาหาร ผักดองโซดา
ผักดองโซดา กรอบอร่อย 1 วันก็กินได้ อาหารวันนี้ไม่ได้มีสูตรมาจากอาม่าหรือแม่ วันนี้สูตรมาจาก โลกออนไลน์ ที่ปัจจุบันนี้มีทุกสิ่งที่ต้องการทราบ อยากรู้อะไรเพียงแค่หยิบโทรศัพท์ขึ้นมาพิมพ์ ความรู้อยู่เพียง
สมาชิกหมายเลข 7918220
เผยอาหารขับโซเดียม ลดบวมน้ำ ช่วยให้ร่างกายสมดุลขึ้น
โซเดียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ แต่หากได้รับมากเกินไป อาจทำให้บวมน้ำ ความดันสูง และไตทำงานหนัก การเลือกอาหารที่ช่วยขับโซเดียมออกจากร่างกาย จะช่วยปรับสมดุลและลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ได้ 1. กล้วยอุ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
"ผักดอง" ภูมิปัญญาชาวบ้าน
ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ข้าวหมกน่องไก่
ข้าวหมกน่องไก่ วันศุกร์ที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้วิธีทำข้าวหมกไก่ หมักน่องไก่กับผงขมิ้น โยเกิร์ต เกลือ และเครื่องเทศ เช่น ลูกผักชี ยี่หร่า อบเชย หมักไว้ 1 ชั่วโมงผัดเครื่องเ
สมาชิกหมายเลข 2148931
🌺😀🍅🧅🍆🥣👍@@...(*_*)Ratatouille(*_*)...@@🌺😀🍅🧅🍆🥣👍
😘🌻🍆🌶🍅🧅🥣👌ครั้งก่อนเคยได้นำเสนอ Mediterranean Vegetables เอาไว้สามารถอ่านได้ตามลิงก์ https://pantip.com/topic/43948460 วันนี้เลยขอนำเสนอ Ratatouille ซึ่งจะใช้ผักในลักษณะเดียวกันมาทำเมนูนี้ R
สมาชิกหมายเลข 3902534
ยำใหญ่ สูตรคุณตา
ไม่ได้เข้ามาเขียนกระทู้นานมากเลย หลายวันก่อนได้คุยกับแม่เรื่องอาหารสมัยก่อน จำได้ว่าแม่เคยพูดถึงยำใหญ่ที่คุณตาชอบทำอยู่บ่อยๆ ก่อนหน้าก็ไม่ได้สนใจเท่าไร พอดีเห็นว่าสูตรของคุณตาจะต่างจากที่เคยเห็นกัน ก
narellan
ชวนทำข้าวกล่อง Unagi Open Inari อุนางิ โอเพ่นอินาริ ..ซูชิ
อุนางิ โอเพ่นอินาริ オープン稲荷 อินาริซูชิ (Inari Sushi / 稲荷寿司) หรือที่คนไทยมักเรียกว่า "ซูชิเต้าหู้หวาน" คือ ซูชิประเภทหนึ่งที่ทำจากการนำข้าวปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ยัดลงไปในถุง เต้าหู้ทอด (Ab
สมาชิกหมายเลข 4755513
มาชมผลงานผักกาดดอง
ผักกาดดองถุงนี้ เป็นฝีมือที่ดองเองกับมือ ล้างเอง คลุกน้ำเกลือเอง นั่งลุ้นทุกวันว่ามันจะเปรี้ยวเมื่อไหร่ พอเปิดฝาดูแล้วกลิ่นออกมาแล้ว ก็รู้สึกภูมิใจ เสมือนว่างานใหญ่สุดในชีวิตสำเร็จแล้ว...แบบว่าโชคดี
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
อาหารนานาชาติ
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ดองแตงกวา ดองแครอต ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นได้ไหม
แต่ในสูตร เขาบอกว่า น้ำส้มสายชูข้าวหมัก
ผมหาได้ แต่น้ำส้มสายชูกลั่น อสร
มัน พอจะแทนกันได้ไหม
หรือรสชาดจะต่างกันมากไหม