วันนี้เป็นเมนู "ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ กับหมูชุบแป้งทอด" เป็นเมนูเร่งด่วนในวันอาทิตย์ที่ไม่ได้เตรียมอะไร เลยเอาที่มีมาผัดให้เด็กๆ ที่บ้านกินกันคนละจานสะดวก 




เครื่องปรุง
1. ข้าว
2. ซอสมะเขือเทศ
3. ลูกเกด
4. เนย
5. ซอสปรุงรส

หมูทอด
1. เนื้อหมู
2. ไข่ไก่ 
3. แป้งสาลี
4. เกล็ดขนมปัง

เตรียมหมูสำหรับทอด ชุบแป้งสาลี ชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง  แล้วแช่ตู้เย็นไว้สักพัก

2. ทอดไฟกลางๆ แล้วเร่งไฟตอนสุดท้ายอีกนิดเดียว ระวังไหม้


3. ผัดข้าวกับซอสะเขือเทศ เตรียมลูกเกด ใช้เครื่องปรุงคือซอสปรุงรส ใช้เนยแทนน้ำมัน

โปะราดข้าวได้เลย คนนึงกินไข่ข้น อีกคนชอบไข่ดาว ก็ว่ากันไป