แบ่งปันเมนู "หมูผัดซอสเทอริยากิ" เมนูสำหรับมื้อเช้าอีกวัน

วันนี้เป็นเมนู "หมูผัดซอสเทอริยากิ"  เมนูสำหรับให้เด็กๆ ตอนเช้า อีกวัน เป็นอีกวันที่บางทีก็ตันๆ ไม่รู้จะกินอะไรเช่นกัน  ก็มีหมู มีซอส ก็อาศัยทำง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากมาก แต่ใส่ใจนิดนึงก็จะทำให้อาหารตอนเช้าๆ กินได้ ถึงจะไม่รู้จะกินอะไร แต่ก้ไม่ทำมั่วๆ เพราะมันจะกินไมถูกปาก









วันนี้จะเป็นหมูสันคอเอามาหมัก
ซอส
น้ำตาล
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
พริกไทย
แป้งมัน
ซุปปลาโอ
มิริน

แค่นี้ ทำไว้ค้างคืน ก็จะทำให้หมูนุ่มหนุบ



เช้าๆ มาก็ตั้งกะทะ น้ำมันที่เหลือจากการทอดไก่เมื่อวาน จะมีส่วนของน้ำมันไก่ รับรองว่าอร่อย ผัดใส่ซอสเทอริยากิ ที่ผมทำเก็บไว้ใช้ จากกระทู้นี้
จะใช้ซอสสำเร็จเลยก็ง่ายดี แต่เอามาปรุงเพิ่มเติมก็ได้รสชาติแบบที่ต้องการ

แบ่งปัน "ข้าวหน้าสันไก่ชุบแป้งทอด ราดซอส" ทำให้ลูกกินตอนเช้าก่อนไปโรงเรียน







ยกเสิร์ฟ  ดีใจเด็กๆ บอกอร่อยๆ แค่นี้ผมก็ดีใจละ