หมูผัดวุ้นเส้นญี่ปุ่น 🐷 เมนูง่ายๆทำได้ที่บ้าน

สวัสดีค่ะ



วันหยุดจากการทำงาน วันว่างๆกับเมนูเคลียร์ตู้เย็นอีกครั้ง วันนี้เราจะมาทำเมนูผัดวุ้นเส้นญี่ปุ่น ใส่กับของที่มีในตู้เย็น หมู ไส้กรอก เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ 🍄 ผัดกับซอสเทริยากิ ตามมาดูกันเลยค่า



มาเตรียมอุปกรณ์กันก่อน


หั่นเห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทองไว้ รวมๆใส่จาน



วุ้นเส้นญี่ปุ่นแช่น้ำไว้ซัก 10 นาที




เอาล่ะค่ะ ได้เวลาตั้งกระทะ เปิดไฟ พอเริ่มร้อนใส่หมูลงไปได้เลย


จากนั้นใส่ซอสเทริยากิ ผัดๆๆๆๆ



ใส่ไส้กรอก เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ ซอสเทริยากิเพิ่มอีกหน่อย ผัดๆตามลงไปในกระทะ


ใส่วุ้นเส้นญี่ปุ่นลงไป เติมน้ำลงไปด้วยจะทำให้วุ้นเส้นญี่ปุ่นนุ่มขึ้น ทิ้งไว้ซัก 5 นาทีจนน้ำเริ่มแห้ง





เสร็จแล้วค่า ตักใส่จานพร้อมทาน 😋



อ้ามม ... อร่อยเลยค่ะ เหมือนกินชาบูญี่ปุ่นแบบแห้งแบบนั้นเลย


จบแล้วค่ะ 😄